商務部：將對餐飲業最低消費作更明確規定

　　商務部新聞發言人沈丹陽20日在例行新聞發佈會上表示，商務部有關司局正在研究餐飲企業收取最低消費等問題，即將出臺的《餐飲業管理辦法》將對包間費和最低消費作出更明確的規定。

　　沈丹陽表示，從收費項目來看，包間費和最低消費都是針對餐廳包間消費，二者應只收其一，一些餐飲企業借機亂收費確實需要規範。

　　談及中央“八項規定”和厲行節約、反對浪費措施對消費的影響，沈丹陽表示，春節前後及春節期間，各地高檔酒店的高檔菜肴銷售額明顯下降，燕窩、鮑魚等産品下降40%左右，魚翅下降70%以上。高檔酒店的食品禮盒銷售額下降45%，茅臺、五糧液等高檔白酒的銷售額也明顯下降。例如，53度飛天茅臺和52度五糧液的標價較此前的最高價下降了30%左右。（倪銘婭）

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