五通甘蔗

　　五通地處義江一帶，義江兩岸得天獨厚的氣候和土質蘊育了五通甘蔗優良的品質：個大節長、汁多清甜、清爽可口、含糖量低，五通甘蔗高150釐米—180釐米，粗2.5釐米—3.5釐米，11月—12月采收；稈皮薄而青，肉色白，質松脆，多汁，味清甜；蔗汁含糖量約5%—8%，是桂林秋冬主要“水果”之一。桂林臨桂五通的氣味甘、平、無毒。主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸煩熱，解毒。止嘔吐反胃，寬胸膈。