原標題[“大豆保衛戰”:轉基因大豆油致癌?]
中國油料加工分佈區域圖
在進口轉基因大豆的衝擊下,我國大豆業“奄奄一息”。15年來,轉基因大豆在安全性爭議聲中,進口數量不斷攀升。日前,農業部批准發放三個可進口用作加工原料的轉基因大豆安全證書,又掀起了一場無解的爭論。
黑龍江大豆協會:轉基因與腫瘤高度相關
央視網(記者李文學 報道)轉基因大豆從進口的那天起就與爭議相伴,這緣於人們對其“有毒”的擔憂。在至今尚無科學實驗的前提下,黑龍江省大豆協會一份與腫瘤高度相關的分析報告,讓人觸目驚心。
“之前我們對轉基因大豆的安全性持審慎態度,但看到《2012中國腫瘤登記年報》後,馬上意識到問題的嚴重性。”黑龍江省大豆協會副秘書長王小語説,我國一半以上的食用油為大豆油,而大豆油市場90%以上的份額被轉基因大豆油所佔領,“涉及面太大了,必須正視”。
《2012中國腫瘤登記年報》顯示,我國每年新發癌症病例約350萬,因癌症死亡約250萬。全國每天有8550人成為癌症患者,平均每1分鐘就有6人被確診為癌症,每7到8人中就有1人死於癌症,癌症發病呈年輕化趨勢。
“據中國抗癌協會專家推測,腫瘤發病誘因,與環境氣候、當地飲食風俗等有一定關係。”王小語説,“我依據自身在糧食行業20年的工作經歷,卻發現致癌原因可能與轉基因大豆油消費有極大相關性。”
轉基因與腫瘤的相關性,國外早有披露。2010年,由俄羅斯全國基因安全協會和生態與環境問題研究所Alexei Surov博士等科學家聯合實驗,選擇農業中廣泛應用的含有不同比例轉基因成分的普通大豆,餵養具有快速繁殖率的坎貝爾倉鼠2年,結果證明,轉基因生物對哺乳動物有害。研究人員發現,食用轉基因食品的動物將失去繁殖能力。
2012年9月,法國凱恩大學的Seralini等科學家,在《食品化學毒物學》雜誌公佈的研究結果稱,通過為期兩年對200隻實驗鼠進行的分類試驗,他們發現,用轉基因玉米NK603和被“Roundup”(商品名“農達”)污染的飼料餵養的實驗鼠,容易患腫瘤及內臟損傷。
王小語介紹,河南、河北、甘肅、青海、上海、江蘇、廣東、福建等地,基本都是我國轉基因大豆油的消費集中區域,這些區域同時也是我國腫瘤發病集中區。黑龍江、遼寧、浙江、山東、湖南、湖北、貴州等地基本都不以消費轉基因大豆油為主,不是腫瘤發病集中區域。
“山東、江蘇兩省相鄰,是國內加工轉基因大豆最多的,但江蘇胃癌高發,山東不是。值得注意的是,山東居民以食用花生油為主。”王小語説,“同樣,湖南、湖北、浙江、貴州這些地方,人們主要吃菜籽油,腫瘤也不高發。”
大豆油不是簡單的脂肪,其對人體的發育有重要作用。“尤其是裏面的成分維生素E,又稱生育酚,對人體最重要的作用就是生殖,如此重要的人體必需營養物質,若來自於轉基因産品,很肯恩有極大的健康威脅。”王小語説。
“我們協會的結論就是,食用轉基因大豆油的消費者更容易患腫瘤、不孕不育病。所以,轉基因大豆油不宜在沒有獲得安全定論前用於商業消費。”王小語説。今年4月,他將這個報告交至黑龍江省農委,希望引起重視,但至今沒收到回復。
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[責任編輯: 雍紫薇]