瀏陽蒸菜創意飯秀：讓各國青年感悟中國文化魅力

　　瀏陽蒸菜創意飯秀：讓各國青年感悟中國文化魅力

　　本報訊(中國青年報·中國青年網記者 李立紅）8月24日下午，瀏陽蒸菜創意飯秀在中國國際青年交流中心友誼廚房舉行，來自法國、美國、義大利、哥倫比亞等30多個國家的60名青年分成8個小組，跟著“蒸瀏記”的廚師團隊，學習特色美食“瀏陽蒸菜”的烹飪技藝。

　　通過現場嘉賓共同參與，被命名為“一帶一路”“為愛表白”“天下大同”“蒸情瀏陽”4個系列的20道文創蒸菜陸續端上飯桌，融匯世界各地的味覺體驗，共用“色、香、味、形、意”俱全的蒸菜盛宴。

　　據悉，“友誼廚房”是為世界各國青年提供學習、體驗、交流美食文化的平臺。瀏陽蒸菜創意飯秀由北京國際青年研修學院“一帶一路”研修部、北京漢語中心主辦，瀏陽市文化産業園管委會承辦，旨在通過創新友誼廚房的文化場景和體驗空間，讓各國青年在生活化的體驗中感悟中國文化的魅力和地域品牌的特色。這次活動還把瀏陽夏布、菊花石、瀏陽豆豉、創意煙花藝術和民族音樂融進現場情境當中，讓外賓感受了一場“從舌尖到心頭”深度沉浸的文化體驗。

　　《瀏陽河》歌詞作者、89歲的徐叔華先生也來到現場，與外賓一起唱響《瀏陽河》，開展“一起來唱瀏陽河”文化互動交流，啟動第七屆瀏陽河音樂節。

　　來源：中國青年報