• 台灣網移動版

    台灣網移動版

一葉飄香兩岸:兩岸同胞蘇州吳中以茶會友促交流

2024-07-25 08:48:00
來源:中國新聞網
字號

  中新網蘇州7月24日電 (記者 鐘升)一手搖著蘇式折扇,一手捧著一杯冷萃茶,再來上一塊富有江南特色的梅花糕。“一葉萬里”兩岸茶文化交流分享薈24日在蘇州市吳中區舉行,兩岸同胞共品兩岸名茶、體驗宋代點茶、大啖傳統茶點,在嫋嫋茶香中增進彼此的情誼。

  兩岸茶文化同根同源,茶文化厚植在兩岸同胞的文化基因中,臺灣有凍頂烏龍、高山茶等名茶,産于蘇州吳中區的洞庭山碧螺春茶自古享譽海內外。近年來,陸續有臺胞來到蘇州交流學習制茶技藝,甚至紮根於此賣茶、種茶。

  因為想念臺灣的奶茶,2006年,臺青譚智文在蘇州開了一家臺式奶茶店,新奇的味道引來不少大陸年輕人嘗鮮,最高峰時每天能賣出一萬多杯奶茶。以蘇州為起點,譚智文創立的“九龍珠”品牌在全球開出了超一千家門店,並在新三板成功掛牌。

  譚智文寄語臺青們應該多到大陸走走轉轉,“人生應該多走多看多歷練,來到大陸,你説不定會開啟新的篇章與機遇。當你回到臺灣的時候,你在大陸開闊過的眼界,也會令你更有競爭力。”

  以一句大陸流行語“喝奶茶,city不city?”作為開場白,黃薰毅引來臺青們的一陣回應。十年前,黃薰毅還是臺灣一所大學的餐飲管理系系主任,在兄長的邀請下,他前來大陸協助打理企業,也見證了大陸新茶飲的崛起。“之前我們公司主要為在大陸的臺灣茶飲店服務,現在我們客戶近八成是大陸的新茶飲品牌。”

  黃薰毅説:“我來大陸前,岳父曾經説我‘放著好好的書不教,為什麼去大陸賣果汁。’這些年,我在大陸喝過的茶飲、看過的風景、走過的地方,不是教書教五十年可以換來的。大陸市場的深度和廣度,也不是其他地方可以相提並論的。”他期望臺青們把握住大陸的發展機遇,實現自身更好的發展。

  體驗活動中,臺胞們或試穿傳統服飾,或席地而坐跟隨老師學習宋代點茶。臺青吳同學告訴中新網記者,最近一段時間,宋代點茶、圍爐煮茶等茶文化現象在大陸陸續走紅,這股流行之風也吹到了臺灣,成為島內青年喜愛的社交方式。在大陸“打卡”各地特色的新茶飲,也成了臺青遊覽大陸時的熱門項目。這次有機會親身體驗電視劇上看到的宋代點茶,驚喜滿滿。

  吳中區委常委尤建豐表示,本次活動想通過大陸茶文化體驗的形式,讓青春的活力與茶文化的韻味相互交融,令兩岸青年增進相互的理解和信任、深化情感的交流,攜手共創兩岸融合發展的美好未來。(完)

[責任編輯:楊永青]

相關新聞