廣西花蓮共慶“三月三” 臺商展示美食文化

　　中新社南寧4月16日電 (記者 蔣雪林)“兩岸一家親暨廣西花蓮共慶‘三月三’”活動16日在廣西財經學院舉行。在南寧從事餐飲業的多位臺商出席活動，展示臺灣美食。

　　在桂臺商、廣西南寧市宇門餐飲管理股份有限公司總經理張元亨表示，這樣面對面的活動，可以讓廣西的大學生更多了解臺灣文化，增進桂臺兩地年輕人的相互了解。

　　在南寧從事餐飲業多年的臺商梁庭華第一次參與“壯族三月三”活動。她説：“大陸調整疫情防控政策後，經濟迅速復蘇。我的生意也開始好轉。參加這樣的活動，可以擴大我們店舖的影響力，增加客源。”

　　梁庭華對“壯族三月三”印象深刻。“這個節日廣西民眾都會趕歌圩，這是壯族青年最期盼的節日，比春節還隆重。”她説。

　　“壯族三月三”又稱歌圩節，是壯族祭祀祖先、倚歌擇配的傳統節日，是壯族及其先民在特定的歷史條件和生活環境下，經過日積月累而慢慢形成具有壯族特色的傳統節日。

　　梁庭華表示，參與“壯族三月三”活動，主要想展現臺灣的美食文化，促進桂臺兩地的交流融合。

　　廣西財經學院校長夏飛教授指出，該院高度重視與臺灣地區的交流與合作，近年來先後與臺灣德明財經科技大學等多所臺灣高校簽署合作協議，舉辦桂臺學術交流會近10場，邀請臺灣青年專家學者入校舉辦學術報告30余場，聘請20余名臺灣專家學者擔任客座教授、兼職教授。2018年，學校成立了“桂臺協同創新發展中心”。

　　夏飛表示，“兩岸一家親暨廣西花蓮共慶‘三月三’”活動的策劃人之一——王鎮江博士來自臺灣花蓮。為弘揚中華優秀傳統文化，王鎮江在廣西財經學院任職期間開設了《中華文化鑒賞》系列選修課。(完)