“家圓”留榕臺灣青年圍爐守歲話新年

　　(新春見聞)“家圓”留榕臺灣青年圍爐守歲話新年

　　中新網福州2月7日(鄭江洛)寫春聯、寫福字、包水餃、圍爐吃火鍋……7日晚，“家圓”留榕臺青圍爐守歲話新年暨華優匯創臺灣青年就業創業基地圍爐晚宴在福州舉行。

　　“今天來了很多臺灣朋友，我準備了我媽媽從臺灣帶的藥湯包做藥燉排骨。”臺灣青年陳燕亭在後廚忙碌著，她説，準備這一份臺灣特色美食，希望可以大家一起感受在臺灣的“兒時回憶”。

　　陳燕亭介紹説，這是在臺灣很常見的街邊小吃，用豬肋排加上藥包，紅棗、枸杞，“十二點多燉煮到現在”。

　　2018年入駐基地的跆拳道館創始人陳燕亭今年是第一年留在福州過年，“感覺也蠻新奇的，感受一下福州這邊的過年氣氛。”

　　目前，陳燕亭在福州開設了兩家道館，對於新年，她期待能夠再招募一位臺灣教練，共同擴張在福州事業的版圖，儘自己最大的努力把事業做起來。

　　正和其他幾名臺灣青年一起包水餃、跆拳道館另一名合夥人、臺灣青年張雅雯表示，今天這麼熱鬧的氣氛緩解了她的思鄉之情。張雅雯説，今年準備和家人視頻拜年，還和福州當地的學生的家長相約春節一起出遊鼓山、福道等地。“福州的家長都很熱情，春節期間我行程都已經安排的滿滿噹噹。”

　　“感覺在福州過年和在臺灣沒有很大的差別，尤其和閩南一帶很接近。”今年1月剛入駐閩臺家園臺灣青年創新創業的奶茶店合夥人王成物告訴記者，為了春節的相聚，在臺灣我們過年也會忙前忙後，這次好多小年輕提前很久準備了這麼多美食，有各類蔬菜、魚、肉、福州肉燕等等。

　　記者在現場看到，各類美食齊整的擺在桌上，約二十名左右的臺灣青年圍爐在吃火鍋，歡聲笑語一片。

　　王成物説，今年打算留在福州和基地的臺胞一起過年，還約好了初一去閩侯吃烤全羊，也打算線上和臺灣的親友問候。

　　王成物在福建呆了近二十年，此前，他在廈門開了近十年的奶茶店。這家奶茶店是臺灣引進的品牌，“與基地的合作，希望能將自己的技術配合上基地的行銷宣傳，我有信心産品做好。”

　　福州陽光學院臺籍教師馬彥彬説，在食材的準備、彼此祝福、寫春聯的過程中，我感覺很溫暖，“年味很濃，有小時候過年的感覺。”

　　這次是馬彥彬第二次在大陸過年，去年由於疫情，他是在精神高度緊張的情況下過年。他很期待今年可以在舒緩的、快樂的氣氛中在大陸過新年，“希望和家人在福州感受濃濃的年味，同時利用假期，打算在福州附近走一走、看一看。”