“縣”在起筆 青綠繪江山 | 牧育生機,“種草”高原“牛”日子
編者按:今年是習近平總書記“綠水青山就是金山銀山”理念提出二十周年。二十年來,“兩山”理念如一抹青綠潑灑神州,勾勒萬千生態畫卷。落筆處,是人與自然共生共榮、和諧發展的多彩中國。在江蘇省互聯網信息辦公室的指導下,江蘇省廣播電視總臺推出《“縣”在起筆!青綠繪江山》融媒體行動,深度解碼“兩山”實踐生動樣本,探尋縣域“中國色”如何繪就,邀你共讀綠色發展的時代答卷。
每一株草,在西藏都有著極為特殊和重要的意義。作為世界海拔最高的草原分布區之一,西藏的草原,不僅是當地農牧民的生計來源,更是維護國家生態安全的關鍵屏障。
在平均海拔4200米的拉薩市當雄縣,超73萬公頃的草地面積佔到全縣國土面積70%以上,這里不僅擁有豐富的草場資源,還是拉薩市唯一的純牧業縣。

天選的牧場,成群的膧牛,暈染出廣袤大地黑中透紅的玄天色。這里的牧民們過著怎樣的“牛”日子?跟隨拉薩融媒記者貢旦平措一起出發,循著離天空最近的光亮,“種草”一波高寒牧區“點綠成金”的故事。

當雄在藏語里意為“天選的牧場”,這份“天選”,離不開大自然的饋贈。“我們剛剛路過的小溪,就是念青唐古拉山的冰川流水,它經過天然的過濾流到這里,灌溉了我們的這片草場。”在素有“當雄之肺”美譽的阿熱濕地,“00後”巡護志願者羅拉央宗向記者介紹道。這里獨特的生態環境對整個當雄的天然草場資源保護都起到了支撐作用。

深秋時節,濕地的草場已經由綠轉黃,但一眼望去,長勢仍舊喜人。低矮的高原草甸,不只是膧牛們的可口飼草,還能防風固沙、美化環境、減少噪音。
“你看,地上有很多牛糞,這種濕的都是膧牛最近留下來的,這些幹的應該是夏季留下來的。”記者撿拾起草場上的牛糞觀察起來。
“對,剛好現在就可以用作秋冬牧草生長的肥料。”羅拉央宗解釋說。2016年,阿熱濕地成立管理站,通過限量放牧、分區休牧、季節輪牧等措施,科學化保護濕地環境。

盛夏時節,作為夏季牧場的阿熱濕地水草豐茂,成群膧牛低頭咀嚼鮮草。秋冬季限量放牧,則給了草場汲取營養的時間。草原生態係統在這樣的循環中更加有效地實現平衡。
科學植草,煥新“牛”餐廳
除了阿熱濕地這類天然“餐廳”,當雄縣正在給膧牛們創造更多的“能量補給站”。近年來,一批批西藏草原生態修復治理試驗示范項目,用科學的植草理念,不斷恢復草原的生機與活力。
在當雄縣寧中鄉退化草地修復區,佔地1000畝的“試驗田”正處于項目實施的第一年,不同品種、形狀各異的牧草迎風生長,成效初顯。

“你看我手上拿的這個是披鹼草,這個是早熟禾,這個是燕麥草,這個是黑麥草。”當雄縣自然資源和林業草原局副局長肖人狄帶著記者一同辨識草種。“我們用混播的方式把這些草種撒下去,這樣不同品種的草長在一起,‘生病’了也不會傳染,整片草場的健康就得到了保障。”

在當雄這樣的高寒牧區,退化草原修復面臨寒冷、幹旱、風沙大、土壤瘠薄等難題,因此在草種選擇、補播技術等方面都要做到因地制宜。“我們選擇草種一定要選擇抗旱、耐寒的,還能有效改善土壤結構,提高土壤肥力。這些草種都是多年生的。”肖人狄說。

三年管護期內,區域實施禁牧確保牧草平穩生長,以防膧牛啃食根部,破壞植被。同時根據草場實際情況,採取圍欄封育、補播、“草原三滅”等措施,改良退化草場。
截至目前,當雄縣共完成退化草原修復治理面積91萬畝;完成草原生態保護和修復治理試驗示范面積3800畝;草原綜合植被蓋度提升至20%以上;鮮草產量每畝200公斤左右。

給草原“減負”守綠,是一項長期堅持才能見效的工作。肖人狄感慨道,“我從事草原修復工作十多年了。當雄上世紀七十年代就建立了自治區第一個縣級草原站,一代代工作人員像這片草一樣扎根高原,貢獻自己的青春。”他和無數草原人有著同樣的願景,草長得好,風沙小,草原的生態功能就更強,牛羊就更肥壯。
牧場升級 過上“牛”日子
保護並合理利用草地資源,也是畜牧業發展的關鍵所在。如今,依托水草豐茂的區域生態資源,當雄的膧牛產業已成為當地牧民增收的重要支柱,也是當雄生態品牌的“金名片”。

記者來到位于阿熱濕地旁、距離青藏公路僅有5公里的當雄縣龍仁鄉郭慶村,這里便捷的交通網絡、潔凈的天然牧場以及響亮的當雄膧牛品牌,讓牧民過上了紅紅火火的“牛”日子。
“這些草料都是您家的膧牛平時吃的草嗎?”在郭慶村,記者遇到了正在收拾草垛的家庭牧場牧民旦增多吉。
“對,都是自家種的。夏天的話會去別的牧場,冬天的話就是把自己牧場里的這些飼料給膧牛吃。”旦增多吉說。

他告訴記者,村里的百姓祖祖輩輩都是養膧牛長大。之前都是“靠天養畜”,一遇上幹旱、風沙、大雪的惡劣天氣,膧牛很難吃草,掉膘嚴重。
2017年,當雄縣開始推動家庭牧場建設,幫助牧民修建標準化牛圈、飼料庫,提供草種補貼,鼓勵在房前屋後人工種草。

“放牧+舍飼”的方式以及科學化養殖方法,給了草原休養生息的時間,也加快膧牛出欄,有效實現了草畜平衡。“現在不管什麼時候,家里的膧牛都有吃的,到了冬天也不會掉膘。”
在旦增多吉家,記者品嘗到了早晨剛剛釀好的新鮮膧牛酸奶。家庭牧場建了之後,不僅膧牛肉產量有所增加,奶制品數量種類也在煥新升級。

“今年是我們家庭牧場建設第一年,按照目前情況來看,運營之後預計增加年收入五到十萬左右。”旦增多吉說,家里的膧牛肉還可以轉賣給凈土公司和村里的合作社,銷售的渠道變多,收入也能增加。
如今,當雄縣已建成家庭牧場82家。2025年1-8月,累計帶動135戶牧民實現戶均增收6000余元,平均每頭牛比育肥前增收2000余元。

2018年,當雄縣國營企業——凈土牧場郭慶場成立。集中養殖、收購、銷售膧牛肉,進一步緩解了草場壓力,促進群眾增收。
記者來到位于郭慶村的凈土牧場一探究竟,“聽說我們這里的膧牛都是有‘身份證’的對嗎?”
“是的,我們還建立了從牧場到餐桌的科學追溯體係。在當雄,每一只膧牛的電子耳標芯片都記錄著他們的生長過程以及健康狀況。現在這種既有‘身份證’又有‘國家級地理標志’的膧牛肉,年平均銷售額能達到700多萬元。”當雄凈土牧場有限公司負責人桑旦塔慶說。

如今,“當雄膧牛”正不斷“出圈”,擺上了全國人民的餐桌。
由“有身份證的膧牛肉”、“5100”“7100”冰川水、“聖湖納木措”等生態產品和文旅資源共同形成的區域生態品牌“極凈當雄”,也正從拉薩走向全國各地,開辟出一條高寒牧區可持續發展的新路徑。
近年來,當雄縣先後被生態環境部正式命名為第七批“綠水青山就是金山銀山”實踐創新基地、第三批“國家生態文明建設示范縣”。

習近平總書記在西藏考察時
發表重要講話強調
保護好西藏生態環境
利在千秋、澤被天下
多年來,當雄持續強化草原生態修復
不斷夯實“添綠增金”的可持續發展根基
成功打造出高寒牧區“兩山”轉化樣板

我在當雄,看見中國傳統玄天色
藏北高原之上的膧牛“寶貝”
在離天空最近的地方
吸收青草、光照之精華
映照出世世代代牧民們
對美好生活的深情期盼
守護好高寒牧區的生靈草木
一幅“最美第三極”的畫卷
正在徐徐舒展


