四灣菜市的煙火氣留住了
“照照照!”撂下電話,付小平樂開了花,“先不跟你聊了,我得趕緊裝貨,170斤呢!今年最大的一單。”合肥話裏,“照”是“行”的意思。
來合肥快20年了,江西人付小平能説一口地道的合肥話。
站上凳子,付小平麻利地從墻上取貨,一邊嘟囔著:“香腸、鹹鴨、臘肉、鴨腳包……我就説嘛,合肥人沒有臘味也能叫年?”
這家小店在合肥市廬陽區四灣菜市,老合肥最“聚”煙火氣的地方。以前,“四灣”熱鬧,卻也雜亂,早晚高峰,想找個下腳的地兒都難。眼下,一場“大改造”正在進行。
去年,聽説改造,付小平直犯嘀咕:“我這小破店也幫改?要多少錢?”
“也改!不花錢!你只管做你的生意,剩下的交給我們,保證給你修得‘排排場場’的!”負責改造的廬陽文旅集團副總經理張暉説。
“那我想要個展示臺,可以不?”付小平説。
“沒問題!”張暉爽快答應,在保持整體風格協調的基礎上,廬陽區早已考慮,不同商戶有個性化需求,可以提供合理的“定制化”服務。
“果然排場!你看這個展示臺,全鋁合金,用料多紮實,我早都想找人打一個了,等兩天臘味往上一擺,香味直往鼻子鑽,顧客能不進來看看?”付小平一算,這一筆3000多塊錢省下來了。
“黃大媽水餃”“雷家綠豆圓”……一個個合肥人心中的“老店”煥然一新。四灣菜市整潔留下了,煙火氣也留住了。
徽風皖韻顯現,這裡即將改造完成。在付小平眼裏,“以往都佔道經營,人擦著攤位走,別説進消防車了,現在可安心多了”。
“疫情之後,我們挨個到府了解商戶的困難,對接優惠政策,只要提供營業執照,就能貸幾萬元,利息很低。”逍遙津街道拱辰社區黨委書記張健説。