再造一座河套糧倉(田間追蹤高品質 春耕探行)
“地好了,甭管種什麼,收成都差不了。”春耕時節,內蒙古巴彥淖爾市五原縣義豐村村民楊建平忙著往地裏卸有機肥。“去年一畝地收了1500多斤玉米,今年我打算再種點黃金瓜,收入肯定更可觀。”楊建平開心地説,“荒廢了多年的鹽鹼地變成了高産田,咱自己得加油幹啊!”
“天下黃河,唯富一套。”地處河套地區核心地帶的巴彥淖爾市,聚焦耕地種子協同發力,大力推進高標準農田建設,做大做強種業,培育農産品品牌,推動農業高品質發展,讓有限的土地發揮出更大效益,努力“再造一座河套糧倉”。
鹽鹼地上造良田,昔日“廢地”變“沃土”
河套平原位於黃河幾字灣處,豐沛的水資源哺育著千萬畝耕地,讓河套灌區贏得了“塞外糧倉”的美譽。然而,長期引黃灌溉,也給河套的土地帶來了鹽鹼之痛。每年約有140萬噸鹽分滯留在灌區中,由於地勢低、氣候乾燥、蒸發量大,鹽隨水來,水去鹽存,河套灌區的次生鹽鹼化日益嚴重。
“冬春白茫茫,就是不打糧。”這是曾經流傳在義豐村的一句順口溜。楊建平説,“俺家有50畝玉米地,過去20多畝是重度鹽鹼地,種啥啥不行。”
這兩年再到義豐村,每逢秋收,金燦燦的玉米堆滿了各家的糧倉。楊建平感慨,“地好了,咱也嘗嘗豐收的滋味!”
豐收的背後,是巴彥淖爾改造鹽鹼地的決心和努力。“必須把鹽鹼地改造好。”巴彥淖爾市委書記常志剛説:“目前全市糧食年産量穩定在60億噸,如果把鹽鹼地改造好,就能再增加60億噸,相當於又增加了一個河套糧食主産區。”
改良鹽鹼地勢在必行,但談何容易。河套灌區現有耕地1100萬畝,其中輕度鹽鹼地257萬畝,中度鹽鹼地148萬畝,重度鹽鹼地79萬畝。484萬畝鹽鹼化耕地,佔全市總耕地面積的44%。
如何排鹼洗鹽、改良土壤?巴彥淖爾市與清華大學、中國農科院、內蒙古土肥站等多家科研院校機構牽手合作,共同向難題挑戰,聯合開展鹽鹼地改良試驗示範工作。
“鹽鹼地成因複雜,鹽分運作規律又極難掌握。”五原縣科技服務中心主任靳存旺説,針對不同類型和程度的鹽鹼地,一年當中,科研人員要取4000個土樣進行上萬次的化驗、分析和對比。
經過大量試驗,“五位一體”的綜合改良措施“出爐”:施用脫硫石膏改鹼、摻混明沙降容、增施有機肥壯苗、施用改良劑、種植耐鹽作物。對於中、重度鹽鹼地,再配合上膜下秸和暗管排鹽技術,從而達到降低地下水位和排鹽的雙重效果。
經過改良,昔日鹽霜皚皚的連片荒地重新煥發生機,每畝效益也足足翻了一番。配合土壤改良,巴彥淖爾市規劃了484萬畝鹽鹼化耕地“改鹽增草(飼)興牧”示範工程。記者了解到,“十四五”期間,巴彥淖爾市將統籌推進鹽鹼地改良與高標準農田建設工作,達到有效治理鹽鹼地、提升耕地品質、農民增收和生態修復的多元化目標。
打好種業翻身仗,讓國産種子強起來
河套地區光照充足,適宜向日葵生長。數據顯示,2010年巴彥淖爾市向日葵種植面積達400萬畝,佔全國向日葵總面積的27%。
但是,種什麼品種的向日葵一直困擾著鄉親們。前些年,鄉親們一直種當地品種,一畝地産300多斤,一斤只賣幾毛錢。2000年,國外的雜交食葵品種進入當地。杭錦後旗蠻會鎮蠻會村村民周得意回憶:“畝産能上500斤,而且個大飽滿,一斤能賣3塊多錢,大家都搶著種。”
巴彥淖爾市種子管理站站長淡海清説:“2010年時,農民種的葵花幾乎全部都是國外品種了。”憑藉市場優勢,國外種子價格一路上漲,最高時一粒種子就賣到7毛多,種植戶的生産成本大幅增加。
提升國産品種的競爭優勢刻不容緩。2010年,五原縣種子公司投入大量人力物力進行科技研發。經過上萬次排列組合、培育試驗後,終於在2012年推出了具有自主智慧財産權的葵花品種。
“這些自主智慧財産權的品種,産量高、抗性好、籽粒大,口感香甜酥脆,更適應國內市場的需求。”中國葵花産業聯盟理事長張永平説,“國産品種還幫助種植戶節省了生産成本,提高了收入。僅巴彥淖爾市周邊農民葵花種子費用就比前些年節省了6億多元。”
“新種子,我一開始只試著種了10畝,沒想到效果很好。”周得意説,“去年我全部改種了新品種,産量和收入都躥了一大截。”
福州客商鄧志宏,從事葵花籽採購已有10多年。他告訴記者,巴彥淖爾市的國産葵花籽品質高,是高端炒貨原料的首選,“我們公司每年50%的原料都從巴彥淖爾採購。”
“河套地區是國家的糧食主産區,種子問題不能含糊。”常志剛介紹説:“不只是葵花種子,我們和國內農業方面的科研院所合作,建起了種質資源庫,把傳統的種子資源保護起來。目前,我們絕大部分農作物種子都用上了本土産品。”
在巴彥淖爾市採訪,一個像糧倉造型的大型建築群吸引了記者的眼球。“這個基因庫收集的是黃河流域西北地區的作物品種。”巴彥淖爾市委常委、副市長邱永紅介紹:“保護種質資源需要政府、科研院所和企業形成合力,大家攜手行動,共同為國家種質資源安全作貢獻。”
打造統一品牌,讓“老”産品實現“新”價值
長期以來,巴彥淖爾市的優質農産品以原料和初級加工産品出售,品牌雜而散,好産品沒有賣出好價錢。
一次次參加全國農業博覽會,讓巴彥淖爾人思考:“東北的好大米賣到100元一斤,我們河套有優質的小麥、葵花,為什麼賣不上好價錢?”
巴彥淖爾決定從創品牌上找突破口。2018年9月,“天賦河套”農産品區域公用品牌正式亮相。巴彥淖爾市與中國標準化研究所合作,建成了國家級標準化實驗室和聯合品質管理中心,發佈“天賦河套”標準38個品類、94項次,修訂綠色有機農畜産品生産加工標準183項,推進157家龍頭企業實現“一品一碼”追溯管理。
兆豐面業是第一批授權使用“天賦河套”品牌的企業之一。企業負責人白保林介紹:“我們把傳統的碾子機械化了,用最嚴格的標準精選小麥,品種選育也不斷改良,就是要千方百計保證産品品質,確保‘天賦河套’這個品牌的含金量。”
在公司的産品展示區,記者看到這樣一個價格標簽:1388元。白保林説,“這是我們10斤麵粉的價格,平均一斤100多元。價格雖然高,但品質好,市場上供不應求。”
臨河區烏蘭圖克鎮鮮農現代設施農業科技示範園區裏,瓜果飄香、生機盎然。
在園區的現代化高效智慧溫室裏,內蒙古鮮農農牧業科技有限公司副總經理崔敏,指著一串串色澤鮮艷的小番茄説:“這是引進的新品種,含糖量低、番茄紅素高,一畝地種2000株,産量在8萬到10萬斤,按照訂單價格,一畝地效益比過去翻了幾十倍。能有這樣的收益,得益於區域品牌的影響力。”
“把一個地區的知名産品集中起來,打造成統一的區域公共品牌,抓住了産業發展的關鍵。”內蒙古自治區發改委産業發展處副處長狄建偉説。
短短兩年時間,“天賦河套”農産品區域公用品牌先後榮獲中國農業最具影響力品牌、中國農産品百強標誌性品牌等10多項大獎。現在,授權使用“天賦河套”區域公用品牌的12家企業53款産品享譽全國、遠銷海外,帶動巴彥淖爾優質農産品平均溢價15%以上。
在這塊充滿希望的熱土上,嶄新的河套農業正闊步前行。
《 人民日報 》( 2021年05月14日 18 版)