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【地評線】飛天網評:讓茶傳遞文明交流互鑒的味道

2020年05月22日 17:23:00來源:中國甘肅網

  今年5月21日,是聯合國確定的首個“國際茶日”。“作為茶葉生産和消費大國,中國願同各方一道,推動全球茶産業持續健康發展,深化茶文化交融互鑒,讓更多的人知茶、愛茶,共品茶香茶韻,共用美好生活。”習近平主席向“國際茶日”系列活動致信表示熱烈祝賀。

  “無由持一碗,寄與愛茶人。”中國是茶的發源地,中國人種茶、飲茶的歷史,可追溯到四、五千年以前。世界各國種茶和飲茶習俗,最早都是直接或間接從中國傳播過去的。目前世界五大洲有50多個國家種植茶,120多個國家超過20億的人口有飲茶的習慣。茶,是全世界廣受歡迎的健康飲料,成為全世界人們生活中一個不可缺少的部分。

  一縷茶香,氤氳著文化的氣息。在長期的飲茶過程中,人們對茶賦予了諸多的精神內涵。茶最迷人的地方在於它的香氣,能給人們帶來物質樂趣和精神樂趣,飲茶被看作是一種清新脫俗的享受。“寒夜客來茶當酒”,以茶奉客、以茶會友,是簡樸而不失高雅的待客會友之道。品茶猶如品味人生,可以獲得一份真善美的陶冶。日本流行茶道,韓國流行茶禮,英國流行下午茶,古老的中國傳統茶文化與各國的歷史、人文相結合,演變成世界各地絢爛多彩、各具特色的茶文化。一片小小的茶葉跨越國界,成為了人類文明的共同精神財富。

  一杯清茶,承載著民生冷暖。綠水青山産好茶,名山大川出好泉。近年來,中國十分注重生態環境保護,大力推行生態種植,為中國和世界人民提供了豐富而有品質保證的茶品。根據茶産品需求變化,創新模式,開發方便、經濟、保健型的新産品,推動企業逐步實現由初級産品加工銷售向精深加工轉變,形成多元化、系列化、品牌化的精深加工業。許多地方推行“茶文化+旅遊”發展模式,為遊客提供茶園觀光、茶葉品鑒、茶古跡遊覽、茶特色建築參觀、茶事勞作、茶俗體驗、茶藝觀賞、茶商品購物等多種內容,通過一片茶葉,吸引全球遊客,激發發展活力,創出美好生活,實現鄉村振興。把中國茶葉背後的故事,把深厚悠久的茶文化,與茶葉的品質一起推廣給全世界,茶已經成為中國與世界人民,特別是與“一帶一路”沿線國家相知相交的重要媒介。

  茶和世界,共品共用。茶葉是世界文明交流互鑒的重要載體。各國人民以茶會友、因茶結緣,共品茶香茶韻,共用美好生活,共同推動著全球茶産業發展。小小的茶葉,傳遞著文明交流互鑒的味道。(向秋)

[責任編輯:王琳]

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