春節臨近廣東人大方買年貨
中新社廣州1月16日電 (記者 許青青)春節前夕,多份反映廣東消費的報告顯示,廣東人在吃的方面非常大方,買年貨最愛買食品飲料,下館子尤其愛吃雞,點了近2萬份年夜飯。
京東方面提供的數據顯示,2020年京東年貨節第一週,廣東省訂單量位列全國第一,廣東省銷量最高的品類是食品飲料,在所有“年貨”商品銷量中佔比高達87.5%。從銷量上看,最受歡迎的廣東土特産前三位的品類分別是:雞蛋卷、核桃酥、蝴蝶酥等廣式糕點;臘腸、臘肉等廣式腌肉製品;話梅、烏梅、楊梅等蜜餞果幹。
廣東人愛吃雞是出了名的,各種以雞為食材的名菜多不勝數,如最負盛名的白切雞、鹽焗雞,全省多地都有以雞為食材的名菜,如清遠雞、湛江雞等。在大眾點評年味地圖中,廣州用戶美食關鍵詞搜索最多的是雞,具體包括:椰子雞、豬肚雞、地鍋雞、花膠雞。
同時,廣東人飲食越來越多元化。來自世界各地和全國各地的美食餐飲店在廣州、深圳等地星羅棋佈,大眾點評年味地圖顯示,春節前夕,以壽司、壽喜鍋為代表的日本料理,在廣州用戶美食搜索關鍵詞中,同比增幅都達到20%以上。川菜、湘菜、東北菜等中國菜搜索增幅也均有擴大。
此外,隨著外賣的興起,吃夜宵更方便了。然而最愛點外賣夜宵的並不是廣州人和深圳人,餓了麼數據顯示,2019年廣東汕頭、揭陽深夜外賣訂單量最高。春節將近,外賣“年夜飯”變得相當緊俏,從元旦至1月13日,廣東省已售出近2萬份年夜飯外賣。(完)