便利店行業將迎來蓬勃發展期

　　商務部決定在全國推進品牌連鎖便利店建設工作——

　　便利店行業將迎來蓬勃發展期

　　近年來，我國品牌連鎖便利店加快發展，增速連續多年位居零售業態前列，但仍存在品牌連鎖門店總量不足、佈局不合理、服務功能不完善、經營能力不強等問題。

　　品牌連鎖便利店在全國範圍內的發展迎來了政策東風。為適應消費升級趨勢，健全便民商業設施，提高消費便利性和居民生活品質，日前，商務部決定在全國推進品牌連鎖便利店建設工作。

　　“總體來説這將對便利店發展産生較大的推動作用，便利店行業將進入蓬勃發展時期。”北京超市發連鎖股份有限公司董事長李燕川在接受經濟日報記者採訪時表示，尤其是對便利店的品牌化發展上，一定會有很大的促進作用。

　　李燕川認為，目前從全國範圍內看，便利店行業的發展並不均勻、需要整合，比如北方的便利店發展整體較慢，還存在不少的“夫妻店”等現象。“不像超市，便利店一定是達到規模之上，才會有盈利，如果僅僅是幾家、幾十家甚至上百家都很難盈利，所以品牌化連鎖化的發展對於便利店行業來説相當重要。”

　　“本次發佈的通知對便利店行業的發展具有重要意義，將為行業提供更好的政策環境，將會更有力地促進整個行業的健康發展。”便利蜂執行董事薛恩遠在接受記者採訪時表示，今年以來，便利蜂已經上線了“外賣到家”“線上超市”等創新業務，近期還上線了洗衣業務，不斷拓展便民服務範圍。同時，便利蜂還在業內首家實現熱餐全部採用品牌食用油，持續提升大眾日常餐飲食材品質。

　　可以説，便利店是最貼近老百姓生活的零售業態，是滿足人們便利消費需求、服務民生的重要載體。近年來，我國品牌連鎖便利店加快發展，增速連續多年位居零售業態前列，但仍存在品牌連鎖門店總量不足、佈局不合理、服務功能不完善、經營能力不強等問題。

　　“根據中國連鎖經營協會的統計，去年便利店全行業的單店平均日銷售額僅為5299元，較發達國家還有很大差距。”薛恩遠介紹，這有中國便利店起步晚、管理相對粗放等原因，同時也要求中國便利店從業者以更高的標準要求自己，從科技入手尋求創新和突破，最終趕上並超過國際先進水準。

　　薛恩遠認為，一方面，便利店企業需要從自身入手，提升精細化運營水準，創新思維，切實提高管理能力；另一方面，也希望政府在證照、物業等環節給予大力支援，比如北京推出的“一區一照”等簡化審批流程的政策就對便利店行業産生了非常積極的影響，希望能在其他地區繼續推廣。

　　“政策出臺之後，在細節細化方面應該要跟上。比如開業開店給予什麼樣的政策支援？是資金、補貼還是固定資産投入等，都需要形成一個標準體系。”李燕川説，其實這兩年便利店行業發展中出現了一些“各自為戰”的現象，一些風投只是想快速搶佔市場，或者是“跑馬圈地”，不但造成社會資源的浪費，也傷了真正想做零售的人的心。

　　李燕川表示，便利店行業屬於勞動密集型行業，利潤率不高，並且要求經營者有長遠的規劃和一定的把控能力，如便利店網點的規劃、大中小店的配比，以及對食品安全的把控等。門檻並不低，不是誰都可以進入的。

　　為此，李燕川建議，相關實施細則的出臺一定要實事求是，按照行業本身的發展邏輯來考慮，給予符合市場規律的政策、法律等支援，從而避免惡意開店、無序競爭等行為，影響行業的積極健康發展。（記者 姚進）