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外賣騎手為你我送餐,他們在哪兒吃飯?

2021-10-18 09:07:00
來源:工人日報
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  【新就業形態勞動者生存實錄①】外賣騎手為你我送餐,他們在哪兒吃飯?

  近年來,伴隨著平臺經濟蓬勃發展,越來越多的勞動者嘗試在平臺謀生。外賣騎手、快遞小哥、網約車司機等新就業形態勞動者數量大幅增加。他們為人們的生活和工作提供了極大的便利,讓你我動動指尖、足不出戶即可坐享諸多服務。

  這些新就業形態勞動者在大城市忙碌奔波的同時,我們不禁思考,背井離鄉的他們過得好嗎?為我們送餐,他們在哪吃飯?幫我們把東西配送到家,他們的家在哪兒?新就業形態勞動者在城市打拼,生病了受傷了怎麼辦?

  近日,《工人日報》記者在北京、深圳、成都、杭州、南京、武漢、長沙、鄭州等地,走訪數位新就業形態勞動者,探尋他們如何就餐、居住和就醫。從今天起,本版推出《新就業形態勞動者生存實錄》系列報道,敬請關注。期待在城市裏努力奮鬥的他們都能被溫柔以待。

  ——編者

  接單、取餐、送餐,外賣騎手是一個與“餐”打交道的職業。每到餐點,他們穿梭在大街小巷,奔忙於樓宇之間,爭分奪秒地為人們送去熱氣騰騰的餐食。

  然而,他們在哪兒吃飯?《工人日報》記者在北京、深圳、成都等地,實地探訪外賣騎手的生活,體味送餐路上的酸甜苦辣……

  北京騎手:

  便宜的飯館不好找,等單時路邊吃

  9月24日10點,北京陰雨連綿,北三環環球貿易中心旁的街道上,韓雷強結束了早餐時段的外賣派送,他把電動車停在路邊,準備吃早飯。趁雨勢漸小,他趕緊拿出一杯豆漿,仰起頭大口喝著,熱騰騰的蒸汽讓眼鏡上起了霧,由於喝得有點急,雨衣上也被濺上了豆漿。他顧不上太多,一邊喝著,一邊拿出兩個燒餅充饑。

  這頓早飯,花了9.5元。

  “北京太大了,便宜的飯館不好找,而且離接單、送餐的地方都遠。我經常是路過哪兒隨便買點兒打包,在路邊邊等單邊吃。”韓雷強當了6年的騎手,近來由於單價下降,他從早餐開始接單。和記者説話的間隙,新單派到,他把大半個燒餅塞進嘴裏,飛馳而去。

  13點30分,和韓雷強同跑和平裏片區的孟軍正準備收工吃飯,突然接到顧客的電話:送來的麵條只有湯,沒有面。他馬上聯繫商家,又送了一份過去。14點30分,派單少了,他得空琢磨自己的午飯。在一家連鎖快餐店,他點了一份酸菜魚,騎手優惠價11.5元,米飯可以續,管飽。

  記者在北京走訪發現,因“沒時間,怕耽誤接單”,不少外賣騎手沒時間吃早飯,至於午飯和晚飯,即使吃飯,也只能錯峰就餐。而在就餐地點上,騎手們食無定所,除了有優惠套餐的商家、價格低廉的小店,他們很多人是在路邊吃外賣。

  負責熱門商圈的外賣騎手們對此感受頗深。為多接單,一些騎手就連吃飯時也在盯著手機。“有時我就隨便買點,直接在餐箱上吃。”負責金融街片區的騎手龐慶隆雖做騎手不足1年,但已數次進入騎手跑單量排行榜前列,8月份他共配送2585單,跑單量位列所在片區的第3名。

  20點45分,晚高峰結束後,龐慶隆來到西單一家商場樓下。“這附近都很貴,這家商場還算是相對平價的了。”他摘下頭盔,點了一份牛肉麵,這是一天中難得的放鬆時刻。距離他上一頓飯也就是早餐,已過去了近12小時。記者看到,此時已過訂餐高峰期,許多騎手在這裡進進出出。

  深圳騎手:

  隨時等待接單、吃飯不敢跑遠

  9月24日13點30分,深圳市龍崗區一處寫字樓旁,白領們吃完午餐匆匆趕回辦公室,外賣騎手陳佐接到一份訂單,從龍華區民治街道送到龍崗區坂田街道,4公里,全程半小時。緊趕慢趕,總算在規定時間內送單後,陳佐已是饑腸轆轆,便在路邊快餐店裏解決了午餐。

  “我每天從7點開始送餐,扛到13點30分吃午餐。”當天,陳佐點了兩葷兩素,13元,米飯任意吃。他端著菜盤坐下,頭盔都沒來得及取下,嘬了口湯,便狼吞虎咽地吃了起來。之所以選擇自選快餐,陳佐説,一來是實惠,二來可快速就餐。

  陳佐在龍華區送餐3年,每天送餐近40單。“有時不到12點,就已餓得不行,跟站長打聲招呼,趕緊找家快餐店吃飯。”陳佐説,這種情況要快吃,不敢耽誤太長時間,一有訂單得趕緊出發。

  龍華區大型商超壹方天地是外賣騎手扎堆等單的地方。平時,他們大多捧著手機,跨坐在電動車上,時不時聊兩句,更多時間是留意著手機裏有沒有接單提醒。

  壹方天地餐飲門店眾多。騎手方立文每天有一半的單,是在這裡取餐。平時吃飯,他不敢跑遠,一般選擇附近便宜的地方。因喜歡吃麵食,方立文經常去一家牛肉麵館,一碗麵10元左右。有時,他會到商超裏點份麵食改善伙食,但價格卻翻了兩倍。

  相較于龍華區,南山區、福田區高樓林立,騎手用餐成本更高。9月22日午後,記者在此走訪,見到不少剛送完餐的外賣騎手在小餐館裏吃飯。一位外賣騎手告訴記者,附近有幾家公益性的食堂,騎手就餐可享優惠價,可食堂運營時間一般是11點30分到13點30分,這段時間他們正忙著送餐,沒時間過去用餐,他希望食堂能延長就餐時間。

  成都騎手:

  15點才吃上午飯

  “15點我去晶融匯吃飯,咱們在那裏見!”電話那頭,趙明陽簡單與記者約定了受訪時間和地點,便繼續投入到緊張的送餐中。對外賣騎手而言,時間就是金錢。常常是過了飯點兒,他們才有時間吃飯。

  在美食之都成都,外賣送餐行業活躍度高。趙明陽的業務片區為春熙路附近、乙太古裏為中心的5公里範圍內。這裡是成都最繁華的商圈。成為外賣騎手的兩年時間裏,他繞著這個“圈”完成了19480個訂單,累計里程29839公里。

  記者跟隨趙明陽來到了晶融匯購物中心,自動門緩緩拉開,工作人員熟絡地打著招呼,趙明陽點頭致意,並笑著對記者説:“都是老朋友了,每月我基本有25天在這裡吃飯。”

  “在這裡送餐、用餐,業務量和收入一定很可觀吧?”記者問道。

  “我業績最好的一天跑了80多單,工作了12個小時,收入約400元,不過這種情況極少。”趙明陽介紹,春熙路附近騎手多,雖然點餐量大,但優勢並不明顯,大家的月收入在6000元左右,只有少數騎手月入過萬元。

  説話間,趙明陽帶著記者來到了用餐點,這是一家連鎖自助快餐廳,寬敞明亮、環境整潔、菜品豐富。

  由於早已過了用餐時間,顧客稀少,這讓幾位聚在這裡吃飯的外賣騎手格外顯眼。趙明陽選了3份炒菜,稱重後花了10元,米飯不限,飲料免費暢飲。

  原來,為保障全時段外賣配送,送餐平臺對騎手實行輪時值班制度,這意味著很多人無法按時吃飯。一些平臺合作商家便主動為騎手們提供用餐折扣和休息場所。趙明陽説,如今有類似優惠的餐飲店還有很多。

  “送餐很辛苦,但我們也常常收穫溫暖。”趙明陽介紹,如今平臺公司越來越重視騎手的職業健康,工會部門也為他們搭建了戶外休息的驛站。他和同事們愈發覺得騎手的職業行頭很耀眼。為在送餐時令人印象深刻,一些送餐員還在安全帽上粘開工尾辮和可愛的觸角。

  “我很喜歡這份工作,奔波在城市的大街小巷,看人群熙熙攘攘、車來車往,每一天都充滿了活力!”為方便工作,趙明陽和兩個同事在春熙路附近合租了一套老舊房,他們不太奢望在繁華都市買房置業,但願意為了這個目標努力拼、努力闖。

  (部分受訪者為化名)

  本報記者 王宇 劉友婷 李娜 本報通訊員 馬大為

[責任編輯:楊永青]