乳品品質“歷史最好”?消費者最有發言權

時間:2012-05-30 10:35   來源:檢察日報

  “目前國産乳製品、嬰幼兒配方乳粉的品質安全狀況是歷史最好時期,消費者可以放心購買”,在27日舉行的“乳製品品質安全”研討會上,中國乳製品工業協會發佈《嬰幼兒乳粉品質報告》指出,3年來有關機構乳製品産品抽檢合格率達99%以上。不過,該報告能否提振消費者對國産乳粉的信心,還有待市場驗證(5月28日《京華時報》)。

  中國乳製品工業協會應該是乳企的“娘家”吧,從它口中説出“消費者可以放心購買”,百姓們當然是不買賬的。在奶粉成中國第二大最受歡迎海外代購産品的當下,這樣的説辭,不是幻覺就是假話。

  首先,我們的乳業新國標令人放心嗎?被專家斥責為“倒退25年、制定時備受乳企干擾”的乳業新國標,遭業內專家炮轟:“過去中國的牛奶品質標準在世界範圍就不算高,如今細菌總數跟2010年前相比,每毫升提高了150萬個,而蛋白質含量則每百克降低了0.15克,堪稱全球最差標準,是世界乳業之恥!”乳業新國標被企業綁架,標準越降越低,這可怕的標準,首先就令品質打了大大的折扣,所以,説目前國産乳製品、嬰幼兒配方乳粉的品質安全狀況是歷史最好時期,可信嗎?

  至於“3年來有關機構乳製品産品抽檢合格率達99%以上”,抽檢産品的品質,能代表所有産品的品質嗎?國産奶粉這幾年一大堆的問題,足以説明抽檢是靠不住的。

  三聚氰胺毒奶粉事件後,中國乳企的信譽度、公信力遭受空前的打擊,國産乳製品、嬰幼兒配方乳粉失守太多的市場份額。全國政協委員、國務院食品安全委員會辦公室副主任劉佩智曾在去年的全國政協會議上透露,三鹿事件不僅損害公眾健康,而且將市場份額拱手讓給國外品牌。2009年,我國乳製品進口由12.06萬噸猛增到59.7萬噸;高端嬰幼兒進口奶粉所佔份額接近90%。

  國貨不自強,洋貨很囂張。你沒看見,洋奶粉已經幾次底氣十足地漲價再漲價,可是,對於很多家長來説,儘管洋奶粉越來越貴,但為了孩子的健康和安全,他們也是咬牙買貴的,絕不買次的便宜的,海外代購、去港澳搶購,更是家長們必修的“功課”。

  讓“乳製品的最好時期”提振消費者信心,我理解協會苦衷,但這一嗓子卻招來網友們太多太多的板磚。乳製品是否處於最好時期?對於這個問題,消費者最有發言權。

編輯:高斯斯

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