開拓臺灣市場 先把成都蔬菜做成泡菜

　　“十年前我第一次來成都，這是我第五次到成都了。”中國國民黨國政研究基金會科技經濟組政策委員林享能對成都並不陌生。“四川大宗農産品和臺灣農産品有著相似之處。”對於蓉臺在農業方面的交流，頗有研究心得的林享能為四川、成都農産品開拓臺灣市場支招——“把蔬菜做成泡菜”。

　　林享能告訴成都晚報記者，早就開始關注成都的農業發展，“我第一次來成都，是專程從重慶坐大巴車來的，就是想一路上看看農業發展情況。”

　　而在林享能看來，作為農業大省，四川具備豐富的農業資源，但在農産品種類上與臺灣存在“同質化”情況，要開拓臺灣市場，需要在農産品深加工下功夫。“四川、成都有優質的農業土地、用水，四川、成都的蔬菜可以通過深加工，使其商業化、規模化，做成有出口競爭力的産品。比如説，把大白菜和辣椒加工成泡菜，還可以將辣椒製作成一系列辣椒醬、辣椒粉。”林享能説。

　　對於成都農産品如何打開臺灣市場，林享能的建議可謂是非常細緻。他説，成都農産品企業通過民間交流，多到臺灣做做推廣，讓臺灣人知道成都的泡菜，“有了訂單，就能打進臺灣市場。”