46家臺灣商戶入駐瀋陽臺灣美食節
中新網瀋陽7月12日電 一場臺灣風味美食節12日在遼寧省瀋陽市拉開帷幕。據臺灣經貿文化聯誼會會長黃進南介紹,本屆美食節共有46家臺灣商戶攜60多種臺灣小吃和伴手禮參加。
據介紹,臺灣經貿文化聯誼會為組織臺商參加本次美食節,從臺灣四大夜市精心挑選了最具當地特色的小吃。參與美食節的食品,從食材到做法均是最正宗的臺灣風味。
活動主辦方瀋陽大東區政府的官員表示,自6月28日瀋陽開放了臺灣自由行以來,瀋陽與臺灣的關係變得更加密切。當地政府期待更多臺商來瀋陽深入發展。
黃進南接受記者採訪時説,經由臺灣經貿聯誼會在瀋陽舉辦的臺灣美食節,今年已經是第4次,但是在瀋陽長期發展的臺灣商戶僅有兩、三家。談及原因,黃進南分析有氣候的關係,“這裡冬天太冷了”。
近幾年,黃進南在每年7月至9月時都會攜臺商到瀋陽來參加美食節,也是考慮到瀋陽的夏天比較涼爽。
黃進南表示,瀋陽人熱情、直爽,臺灣美食在瀋陽也很受歡迎,所以臺灣美食節會在瀋陽一直舉辦下去。他希望,通過美食節,使人們在大陸就能夠品嘗到正宗的臺灣小吃。(劉曉穎)