海峽兩岸美食在湖北宜城同臺飄香
台灣網11月29日宜城訊 11月25至29日,湖北宜城首屆國際美食節在張自忠將軍紀念館門前廣場舉行,來自臺灣的美食大蝦棒、蟹黃牙籤肉、油炸冰淇淋、士林大香腸和脆皮玉米等眾多美食悉數登場,與宜城美食同臺飄香,引來眾多食客競相品嘗,留戀忘返。
宜城是楚國故都、宋玉故里和張自忠將軍的殉國地,具有豐厚的美食文化底蘊。今年10月,《人民政協報》、《台灣網》等20多家媒體,相繼刊登該市臺辦主任申永江撰寫的《文化的認同》,介紹宜城美食盤鱔、紅燒乳鴿和幹炸仔雞,與春秋霸主楚莊王、辭賦鼻祖宋玉和吳國大夫伍子胥的歷史文化淵源故事,並引起海峽兩岸在美食文化上的廣泛認同。
11月16日,宜城市張自忠將軍紀念館(紀念園)被正式掛牌為“湖北省海峽兩岸交流基地”,又為海峽兩岸的美食文化交流提供了平臺。在張自忠將軍紀念館被命名為海峽兩岸交流基地的當月,先後又有兩家臺灣大型參訪團到訪宜城,並有在交流基地展出臺灣美食的願望。無獨有偶,宜城也正在謀求有更多的臺灣元素進入交流基地的項目服務區,並通過多方努力,促成了宜城首屆國際美食節的如期舉行。慕名前來參加宜城美食節的還有來自印度、韓國,以及國內浙江、河南和河北等地的廠商及特色美食。(台灣網湖北省宜城市臺辦通訊員 朱四新)