海峽兩岸美食節湖北開幕 臺灣師傅親傳技藝
2012-10-29 08:54:00
來源：中國新聞網
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27日，海峽兩岸美食文化節在湖北省荊門市開幕，海內外40多名美食傳承人現場獻藝，打造舌尖上的盛宴。
來自臺灣的美食師傅更是提前多天到來，現場挑選徒弟傳授技藝。來自臺灣新北市的美食師傅林勝權告訴記者，為了這次美食節，他提前一個星期趕到湖北荊門，在當地挑選了5名學徒，手把手教他們製作自己傳承的各種臺灣美食。
“今天現場只要有人感興趣，我也一樣教技藝，發揚光大中華美食是我們兩岸人共同的願望！”林師傅邊指導徒弟邊對記者説。
來自臺灣的蚵仔煎、五香肉卷、芙蓉蟹，香港撒尿牛丸，泰國榴蓮酥，朝鮮打糕和廣東水晶蝦餃，內蒙古羊肉大串一樣受到廣大民眾歡迎。
[責任編輯：馬迪]
