臺灣中華華人茶文化協會在廣東潮州品“嶺頭單叢”敘中國茶文化

簽約儀式（潮州市臺港澳事務局供圖）

　　台灣網12月19日訊 近日，“同心築夢行，饒臺港澳情”系列活動之饒臺茶文化交流體驗活動在潮州市饒平縣舉行。臺灣中華華人茶文化協會交流團一行應邀到饒平走訪交流，並與饒平縣茶葉行業協會結成友好協會，促進兩岸文化交流融合。

　　地處饒平縣中西部的浮濱鎮是中國嶺頭單叢茶之鄉。饒平茶葉龍頭企業——浮濱鎮濡園茶業，是一家集種植、加工、銷售和傳播于一體的茶葉文化産業發展公司。在這裡，交流團一行與饒平茶産業工作者座談交流，在悠悠茶韻、嫋嫋茶香中沉浸式體驗“嶺頭單叢”的獨特魅力。

　　座談期間，饒平縣茶葉行業協會與臺灣中華華人茶文化協會簽訂友好協會協議書。根據協議，雙方將加強協會間的聯絡、合作與交流，探討擴大合作的途徑；促進兩地協會及會員之間的交往與合作，為會員開展文化交流、經濟協作、經貿交流等創造便利條件；加強雙方資訊交流，互動學習，積極參加對方重大活動。

　　臺灣中華華人茶文化協會理事長邱錦子錶示：“饒平嶺頭單叢茶跟臺灣烏龍茶的口味感覺比較相似，但是在制法方面稍微有點不一樣，這邊的單叢茶比較溫厚，臺灣的茶比較清香淡雅，各有特色，希望可以多交流學習，共同發展。”

　　在饒期間，交流團一行還前往湯溪水庫、大埕鎮、鎮風塔、觀海寺、大澳文化公園、儒藝陶瓷研究院、大肚林文旅山莊、石壁山風景區等地參觀交流。（台灣網、潮州市臺港澳事務局聯合報道）