• 台灣網移動版

    台灣網移動版

臺灣“80後”爺孫合肥創業圓“思鄉夢”

2012-07-19 15:57:00
來源:中國新聞網
字號

  “爺爺也是個‘80後’,今年87歲,老了。”308咖啡館店主徐善偉笑著説,“如果爺爺知道我説他老,他會拿刀砍我的。”因為不服老的爺爺常懷思鄉之情,今年3月,徐善偉和哥哥從臺灣來到安徽合肥市開始創業,幫爺爺圓夢。

  記者18日走進鬧市中偏安一隅的咖啡館,聆聽這位“80後”青年講起他們爺孫的故事。

  “雖然在臺灣長大,但是我們的根在安徽”,徐善偉説,爺爺的老家在安徽六安毛坦廠,1949年離開家鄉遠赴臺灣,並在臺東做了一名小學校長。在很小的時候爺爺就常和他兄弟倆講述老家的草木情深,但因種種原因,曾數十年不能回鄉探親。

  正是爺爺常常“念叨”,徐善偉和哥哥深知爺爺的遺憾和期望,今年3月服完兵役的兄弟倆來到合肥,經過4個月的選址、裝修,7月這個“非常隱蔽”的咖啡館正式開業了。

  徐善偉説,爺爺會不定期前來視察咖啡館,“看看小孩在搞什麼鬼”,自然還會告誡孫輩們“要腳踏實地”、“不要好高鶩遠”、“更不能偷工減料”……一番“責備的愛”之後,會非常享受孫輩特製的咖啡。

  記者在採訪間隙也看到,這位身體健朗的老人,喝著咖啡,滿臉笑意和開心。

  徐善偉很喜歡“調侃”爺爺。他對記者説,如今爺爺有了新愛好,就是在公園鍛鍊時喜歡向別人“推薦”孫子,希望能為孫子牽線搭橋和家鄉的姑娘成就一段美好姻緣。

  對於爺爺的操心,這位1984年出生的小夥子笑言,感情“講究緣分”,會選擇性參考爺爺的意見,但精力會更專注于目前的咖啡事業。

  徐善偉原本學習工業管理專業,但對咖啡卻情有獨鍾,大學畢業後一直在臺灣多個知名奶茶咖啡店學習,摸索經驗,正因這份執著和堅持,退休的父親為支援兒子的事業,選擇在臺灣種植咖啡豆。徐善偉説,自己和哥哥會常回去幫助父親收咖啡豆。説著,徐善偉拿出父親親手種植的咖啡豆向記者展示。

  與弟弟的善談不同,哥哥徐善謙顯得有些內斂。他説,“自己和弟弟都堅持做事做到最好,比如店內的裝飾佈置,都是經過一遍遍的改進而成的。”環顧店內,簡單的裝飾中透著格調;雖然店不大,但兄弟倆樂在其中。

  徐善偉説,如今爺爺可以自由穿梭臺灣和安徽之間,此前爺爺想借自己的校長經驗,辦一所“幸福學校”資助困難孩子,終因條件所限未能如願,但現在常會去幫助困難之人。受愛心熏陶的徐善偉説,自己也常在街頭巷尾看到年輕“賣藝人”,他希望有一天能在自己的咖啡館開闢一個角落,供年輕人“尋夢”,也為尋夢人提供一個“遮風避雨”的場所。

  來合肥數月,還沒有機會接觸在當地創業的臺灣年輕人,徐善偉希望未來在此定居,認識更多“同道中人”。

  在他們爺孫為圓思鄉夢到合肥創業的同時,安徽經濟社會的發展也吸引著更多臺企前來“淘金”。據安徽省商務廳消息,今年上半年,安徽省實際吸收臺資繼續保持高速增長,共到資2.2億美元,同比增長2.1倍。中新社記者 吳蘭

[責任編輯:段方君]