
高雄人心中都有海鮮的口袋名單,說起這家在捷運凹仔底站附近的海產店,可說是沒在地人帶路也不會知道。海鮮的鮮美無話可說,吃法跟烹調方法也很簡單,就如同高雄人說的-“只要海產有青,隨便煮都很好吃!”的確,說起烹飪方法算不上什麼大廚等級,但要能夠保持海產的鮮美,生意可是也要好才行。
要討好高雄人的嘴,還真不容易,特別是他們熱愛的海產攤!不夠青的店,馬上就要面臨這些老饕的考驗跟批評,而且都相當直接。所以在高雄人心中都有一兩家常去光顧的海產店,也許是從小吃到大,像這家在捷運附近的海產店,早就享有盛名,不用住在附近的高雄人,幾乎都知道這家海鮮夠青的海產店。