放牛班的書包　便當美味關山飄香

　　將精致小書包里裝入木盒，盒內放入便當，還附上可愛的造型月臺票，“放牛班的書包”反倒成為聚焦的便當伴手禮，很受消費者喜愛。（攝影／陳亦築）

　　早期搭乘臺灣鐵路花東段，經過關山站月臺，就會聽到“便當、便當”的叫賣聲，那份車廂內的滿溢飯香，是許多人的鐵道記憶。

　　早在40多年前，關山便當于當地月臺開賣，而後成立店面，專賣各式便當菜色，成為當地民眾及過路旅客的用餐首選。

　　店內便當目前有七種，除較常見的雞腿、排骨、控肉、魚排及雞排外，還有牛肉便當！而最受歡迎的，莫過于店內招牌的關山便當了！里頭料滿豐富，包括豬肉片、香腸、炸肉、炸面殼、菜脯、鹵蛋及時蔬等，加上選用關山鎮農會米，質量穩定口味佳。

　　第二代邱志宏自小在家幫忙，嫻熟便當產業，成立店面後不斷開發新產品，提供消費者更多用餐選擇。而2011年八月份，經由行政院農委會、臺東縣政府及關山鎮農會三方輔導，關山便當與當地小農合作，推出“書包造型便當”，令人目光為之一亮！

　　談起書包造型便當的推出，邱大哥笑說以前念書是在放牛班，上課不帶課本、參考書，只裝入一顆便當，等著中午吃飯。這樣的書包內容，讓他憶起懷念的便當滋味；于是將概念化為行動，將精致小書包里裝入木盒，盒內放入便當，還附上可愛的造型月臺票，反倒成為聚焦的便當伴手禮，很受消費者喜愛。

　　此外，店內翻新過的招牌，也很有話題性。一顆大便當旁邊放著一雙大筷子，在臺九在線相當顯目；而許多來到這里的旅人，開始玩起借位拍照，大口張開，就像餓壞的孩子，拿著筷子正在大快朵頤，相當趣味！

　　下次，來到花東縱谷，不妨順道造訪關山小鎮吧！騎趟單車、吃顆便當，玩出屬于東臺灣的簡單樂活！（陳亦築）

　　【選載自TraNews臺灣網站】