皓月當空 必吃的臺灣美味

　　烤肉、柚子是臺灣中秋節必備的美食。 此外，三杯雞、佛跳牆、脆皮乳鴿等也都是中秋應節的美食。 月圓之夜， 全家人在室外烤著肉、吃著美食，共享色香味俱全的中秋佳節。

　　臺灣烤肉

　　現在只要一提到中秋，“烤肉”絕對是過節第一主角，烤肉習俗沒什麼文化典故，其實是醬油廣告及超市的推波助瀾，“一家烤肉、萬家香”廣告詞讓原本就酷愛烤肉的臺灣人多了一個佳節烤肉好點子。中秋節的臺灣氣溫仍高，在室外烤著肉吹吹風、順便欣賞又大又圓的月亮，是許多年輕人最愛。臺灣烤肉有個習慣，一部分的人努力烤肉給後面休息賞月者享用，過一陣子再互換位置。自己動手烤肉再一起分享的窩心，讓我每次都覺得烤肉吃起來特別美味。中秋烤肉不知不覺成為臺灣過節習俗，大家聚在一起吃美食賞月亮特別開心。