臺灣島內再次爆發“毒蛋”風波 學者批臺當局官員能推就推

2019年02月19日 10:55:00來源:台灣網

  

  彰化縣蛋雞産能尚未恢復,缺蛋情況預估要到6月才會解除。(圖片來源:臺灣《中國時報》)

  台灣網2月19日訊 據臺灣《中國時報》報道, 臺灣2017年曾爆發芬普尼雞蛋污染事件,當時的臺當局“農委會副主委”陳吉仲曾保證説,“只要上市的雞蛋,就是安全的”。然而,今年春節後卻又爆出芬普尼“毒蛋”風波,有學者痛批,臺當局遲未針對重大食安事件建立緊急應變程式,導致一有問題,就是各“部會”推來推去,這次逾46萬顆“毒雞蛋”在年節間被吃下肚,“民眾很難接受”。

  據報道,曾任臺灣“衛生署”食品安全咨議委員會委員,前臺灣“消費者文教基金會(消基會)”檢驗長、臺灣清華大學化學系教授淩永健指出,對於風險較高、有前例的食安項目,臺當局應檢討風險管理排序,此次臺當局“農委會”説是因年節拖到檢驗出爐時程,但“緊急事件為何不先處理”,等到過了春節已全吃下肚,讓民眾很難接受。臺灣食安管理辦法明文規定臺當局可因突發食安事件要求産品下架、回收,卻至今未依食安影響程度該有相應程度的管理,訂定緊急應變操作程式,導致一有事情發生,就是臺當局“農委會”、臺灣“食藥署”及臺當局“衛福部”三個“部會”推來推去。2017年爆發芬普尼雞蛋問題距今已逾一年多,在臺灣食安管理辦法下訂定SOP也無須修改條令,但此次臺當局的處理方式卻仍看不出有什麼改變。

  臺灣食品技師協會常務理事曾貽涌也説,2016年臺當局就為了食安把關,成立臺灣“環保署”毒物及化學物質局,卻在這次稽查養雞場後,只説未發現有使用環境用藥情形,以個案處理。“環保署”化學局都派員前往稽查了,卻沒有找到芬普尼農藥的源頭,更沒有公開採購的紀錄,臺灣“環保署”毒物及化學物質局應該要掌握源頭流向,並與臺“行政院”食品安全辦公室、臺當局“農委會”做橫向溝通,才能有效杜絕“毒蛋”。(台灣網 王怡然)

[責任編輯:王怡然]

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