天津市工商行政管理局近日發佈了一份食品品質抽樣檢驗公告。公告顯示,武漢真巧食品有限公司一款醬心黑曲奇(代可可脂草莓味夾心餅乾)的過氧化值超標被做下架處理,同時被曝光的還有蒙格爾、思朗、可拉奧、小帥才、霧嶺山、土姥太、回生、億達等品牌。
中國經濟網記者了解到,天津市工商局共對54家企業生産的60個批次餅乾、蜜餞進行了抽樣檢驗。依據國家食品安全標準,重點檢驗了苯甲酸、山梨酸、酸價、甜蜜素、糖精鈉、過氧化值、二氧化硫、菌落總數、大腸菌群等指標。經檢測,7家經營者經銷的9個批次食品品質不合格。
其中,武漢真巧食品有限公司一款醬心黑曲奇(代可可脂草莓味夾心餅乾)的過氧化值超標,其實測值為0.29(g/100g),而標準值為點0.25(g/100g)。另外,臨沂蒙格爾食品有限公司一款蒙格爾牌大紅棗薄脆餅乾二氧化硫殘留量超標,東莞錦泰食品有限公司的一款思朗100黑芝麻薄餅乾和威海東旺食品有限公司一款可拉奧原味穀物酥性餅乾(原味)過氧化值超標,上海小帥才食品漯河有限公司一款小帥才1:1梳打夾心餅乾(香醇巧克力)菌落總數超標,承德億美達食品有限公司的億達牌多維山裏紅甜蜜素超標,環縣回生果品有限責任公司的一款回生牌甘草杏苯甲酸、甜蜜素、菌落總數均超標。
抽查結果還顯示,天津津南區華潤萬家超級市場有限公司鹹水沽店銷售的兩款食品品質不合格,分別是濟源市飛龍食品有限公司生産的一款土姥太木糖醇水晶山楂苯甲酸、山梨酸混合使用比例之和超標,青州市王墳萬通達食品廠的一款霧嶺山牌山楂怡苯甲酸超標。
天津市工商局介紹稱,對本次抽樣檢驗發現的品質不合格食品,工商部門已責令受檢經銷單位全部下架、停止銷售,並將依照食品安全法律、法規實施行政處罰。同時,要求全市食品經營者,對抽檢品質不合格的食品,一律停止銷售。
附:品質不合格的食品名單
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