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美景美食 人間煙火——“網紅”城市彰顯自然和人文底蘊

2023-05-06 08:50:00
來源:新華網
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  “8D魔幻”“網紅長沙”“進淄趕烤”……這個“五一”假期,重慶、長沙、淄博等一批新老“網紅”城市吸引著全國各地遊客慕名前去“打卡”。這些“網紅”城市何以成為“網紅”,具有哪些氣質?記者近日採訪發現,美景、美食,厚重的歷史、豐富的人文,真誠“寵粉”呵護是這些城市火爆“出圈”的共同特徵。

  唯美景美食不可辜負

  作為著名的山城、江城,“老網紅”重慶最先“出圈”的就是洪崖洞和魔幻的地形。“重慶不愧是‘8D魔幻’城市,剛從1樓馬路上來,現在11樓出來還是馬路。”來自甘肅的遊客何先生説。

  “重慶最顯著的特點是一座站立著的‘8D魔幻’之都,城市辨識度極高,群山聳立、兩江交匯,城市坐落其中,橋梁、輕軌、遊輪穿城而過,方寸之間,山、水、橋、城、天有機融合、渾然一體。”重慶市文旅委副主任秦定波説。

  數據顯示,僅“五一”假期首日,洪崖洞景區進園人數9.68萬人次,未進園在洪崖洞周邊的滄白路、千廝門大橋橋面以及嘉濱路“打卡”遊客暫態最高客流量接近3萬人。

  “五一”假期正是長沙宜人的季節,遊客乘坐小火車穿行在綠樹環繞的橘子洲。湘江兩岸岳麓山和摩天建築群隔江呼應,“山水洲城”的獨特城市風貌展現得淋漓盡致。在廣州生活的趙先生説,家裏的老人想去岳麓山、橘子洲和長沙周邊的韶山,妻子女兒想品嘗湖南美食,長沙很好地滿足了全家人的需求。

  民以食為天,重慶火鍋、長沙奶茶,甚至一頓頗有特色的燒烤,都成為遊客奔赴一座城市的理由。如今,“説走就走”的交通便利,讓美食的流量入口效應愈發凸顯。

  燒烤技術哪家強,山東淄博嘗一嘗;靈魂燒烤三件套,小餅烤肉加蘸料……今年3月以來,淄博燒烤火了,一躍成為網路“頂流”。“五一”假期淄博旅遊訂單同比增長2000%,吸引全國各地遊客“赴淄趕烤”。

   厚重歷史、人文底蘊“出圈”

  大山大水和3000多年的文明造就了重慶豐富的文化旅遊資源,但多年前這些資源“深藏于巷”,沒有發揮真正的價值。隨著移動網際網路的普及,越來越多的年輕人通過短視頻社交媒體選擇出行目的地。

  山東大學社會學教授王忠武認為,到“網紅”城市遊玩的更多的是年輕人,城市“得年輕人得天下”。

  扶持大學生就業創業、更新城市環境、打造適宜年輕人的生活場景……這些年,淄博為吸引年輕人下足了功夫。淄博市文旅局局長宋愛香在“燒烤專列”上向大學生推介淄博:齊國故都、陶琉名城、聊齋故里;淄博縣市區的文旅局長們帶著地方特産和就業政策宣傳頁給大學生。這些推介在短視頻平臺火速傳播,在年輕人中拉滿了好感度。

  “五一”假期,高速公路上,全國各地貼著“進淄趕烤”的私家車涌入淄博。乘坐高鐵來到淄博的遊客,在齊風古韻的淄博站南站房前“打卡”留念,成為標配。

  長沙成為“網紅”城市,離不開濃厚歷史文化的吸引力。黃興南路步行商業街管委會辦公室副主任譚梓婕説,很多人對於“網紅長沙”的印象,可能只限于商業街區的年輕、時尚、好吃、好玩。實際上,從步行街往旁邊的支巷走,就是白果園、西文廟坪等歷史街區。現代商業起到“引流”作用,而歷史文化則是“網紅”城市的濃厚底蘊。

  湖南師範大學旅遊學院教授許春曉認為,作為“網紅”城市,長沙擁有自然和人文的獨特基礎。長沙歷史文化獨特,是湖湘文化之都,在中國近現代歷史文化中擁有很高的地位;長沙紅色文化資源豐富,是毛澤東等老一輩無産階級革命家從事革命活動的地方。

   真誠“寵粉”呵護人間煙火

  “站在千廝門大橋上拍洪崖洞特別有感覺,沒想到大橋被騰出來給遊客‘打卡’,挺暖心的。”來自陜西咸陽的遊客李金榮説。

  修建專門的觀景臺讓遊客看“輕軌穿樓”;各熱門景點、公交地鐵推遲關閉時間讓重慶的夜“延長”;景區增加數百個休息座椅讓遊客輕鬆等候……不少遊客感嘆,重慶是個“寵粉”城市,名不虛傳。

  “寵粉”行為各有不同,但真誠待客讓這些“網紅”城市受到遊客普遍稱讚。

  在淄博特色街區八大局市場裏,各色小吃遍佈。由於價格實惠,這裡已是遊客“打卡”的必經之地。

  通往八大局市場的道路原來坑洼不平。前段時間,為了方便遊客“打卡”,淄博3天就修好了一條路。應對“五一”大客流量,淄博還發出通知,要求具備開放條件的黨政機關、事業單位,免費向社會開放停車場和廁所。

  網紅氣質還表現在煙火氣、生活味上。在長沙的歷史文化街區,完整保留著長沙人傳統生活的場景,保留著濃厚的煙火氣息,透著鮮活的生活氣息。長沙新消費研究院負責人張丹丹認為,長沙的人文特色是相容並蓄的,這也使得不同風格、不同偏好的遊客,都能在長沙找到打卡點。長沙城市的“調性”是接地氣、有煙火氣,對消費者和創業者都産生了很大的吸引力。(記者邵琨、白田田、李曉婷、張格、吳曉霞)

[責任編輯:李丹]