第三屆兩岸暨香港料理烘焙大賽落幕　臺灣選手奪冠

大賽現場（圖片來源：臺灣“東森新聞雲”）

　　台灣網11月1日訊 據臺灣媒體報道，Panasonic第三屆兩岸暨香港料理烘焙大賽總決賽于10月28日在臺北SOGO忠孝館圓滿落幕，經過激烈的海選與初賽後，共計11位料理高手進入本屆總決賽，其中大陸代表6名、臺灣代表3名、香港代表2名。比賽主題為“健康時尚烘派對”，各位選手運用巧思和創意，在90分鐘內做出兼具味覺與視覺饗宴的派對料理，其中臺灣選手錶現亮眼，包攬了冠、亞、季軍，成為本屆料理烘焙大賽的贏家。

　　來自兩岸暨香港的專業級料理高手們齊聚臺北，比賽內容除了必須符合“健康時尚烘派對”的主題外，也考驗各參賽者的廚藝技巧、時間掌控和對於比賽指定商品“蒸氣烘烤爐”的熟悉度。每位選手皆拿出看家本領，不只比味覺，在視覺上更是大搞創意，完成一道道美味又令人驚艷的派對料理。

　　來自臺灣的陳婉誼，以其作品“好柿卉花生”取得本屆料理烘焙大賽的冠軍。熱愛料理的她，除了展現獨特創意，更表示要有好的廚藝也要有好的工具，比賽制定使用蒸氣烘烤爐讓她可以很輕鬆快速地製作料理。（台灣網 楊永青）