兩岸夫妻南京開咖啡小館：“濃濃人情味是本店主打”

　　中新網南京12月16日電 題：兩岸夫妻南京開咖啡小館：“濃濃人情味是本店主打”

　　中新網記者 朱曉穎

　　天色漸暗，城市裏人車匯集，樓宇中燈火點亮。在南京鬧市區珠江路商業綜合體一角，西安小夥張可和臺灣姑娘黃勻柔“高雄Hi～Five亥午”咖啡新店飄出咖啡香。

　　“歡迎光臨，想喝點什麼？有熱乎乎的臺灣冬瓜拿鐵哦……”黃勻柔輕聲細語，詢問著到店顧客。

　　店裏，名叫“糖糖”的寵物犬搖尾巴“求擼”，暖色系燈光照射在琳瑯滿目的蛋糕上。黃勻柔一邊製作咖啡，一邊熟練地為顧客打包甜品。

　　“我們店除了賣咖啡、甜品，‘主打’濃濃的人情味，客人們可以隨時來嘮嗑、拉家常。”張可向中新網記者介紹。

　　這對年輕的兩岸夫妻，在南京結緣、成家、定居，如今開出的夫妻店已是第二個店面。

　　黃勻柔是臺灣高雄人。過去，她的父母在大陸投資經商。她在南京上完小學、初中後，到臺灣讀高中、大學。大學英語專業畢業後，她回到南京，曾在一家培訓機構做英語老師。

　　張可是陜西西安人，從南京東南大學生物醫學工程系畢業後，留學法國。回到南京後，曾在一家醫療公司短暫做過醫療儀器開發的工作，後在一家外企擔任工程師職務。

　　兩個人的結識是由於黃勻柔母親的一次偶遇。“小柔的媽媽偶然碰到我，覺得我不錯，問我第二天有沒有時間和她姑娘見個面、喝咖啡，但我那天和別人約好去踢球，但最後也沒去踢球。”張可耿直的言語讓人忍俊不禁。

　　經過黃勻柔母親撮合，兩人漸漸熟悉起來，互生好感。2017年，兩人喜結連理，步入婚姻的殿堂。

　　“理工男和文科女的搭配，過日子不累。”對此黃勻柔有切身體會。做英語老師那段時間，教育工作事項繁雜，需要付出耐心和細心，精神壓力比較大。對此張可發揮自身優勢，條分縷析，給出有效建議。

　　甜蜜的小兩口在2019年突遇變故，張可身患重病。黃勻柔清晰記得，張可突發疾病的當晚是個週六。她剛剛進入教室準備上課，就接到張可朋友打來的電話，趕到醫院得知，愛人突發腦溢血，於是緊急手術。

　　那段時間，黃勻柔在醫院日夜看護。為更好貼身照顧丈夫，她辭去工作，協助丈夫走上康復之路。“在康復機構的日子確實難捱，但他很堅強，主動配合康復訓練，反倒給我們很大的精神動力。”

　　在此期間，為給丈夫製作健康飲食，黃勻柔重拾了曾經系統學習的烹飪、烘培技能。

　　張可的情況日益好轉，黃勻柔的烘焙技能也日益見長，乾脆，二人開了咖啡店。“做老師時我的英文昵稱叫‘CAKE’(蛋糕)，沒想到最後真的在做CAKE。”黃勻柔笑著説。

　　咖啡店起名“高雄Hi～Five亥午”是張可的主意。“‘亥’‘午’是取我們兩個人的生肖，‘Hi～Five’也是合拍之意”。

　　戶外氣溫已降至零下。天氣寒冷，進店買咖啡、甜品的客人絡繹不絕。人們哈著氣走進咖啡小館，端著暖暖的咖啡滿意而去。(完)