中國四大名酒之一:陜西西鳳酒

時間:2009-03-31 10:12   來源:西部網
 
中國四大名酒之一:西鳳酒
 

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  西鳳酒是中國四大名酒之一,歷經三千年歲月礪煉,為歷代宮廷禦酒,九次奪得國際金獎,四次榮獲中國名酒稱號,被評為中華老字號和國家原産地域保護産品,鑄造了無數榮耀輝煌。

  在漫漫的歷史長河中,西鳳酒與政治、經濟、文化結緣,留下了許多膾炙人口的歷史典故:可謂龍騰華夏,穆公投酒軍聲壯;鳳醉炎黃,思勰要術柳林香。東坡揮毫,東湖水畔詩千首;行儉送客,亭子頭前耀大唐。西鳳酒因其獨特深厚的文化魅力,被稱為華夏酒林中的一朵"瑰麗奇葩"。

  陜西西鳳酒股份有限公司位於八百里秦川之西陲的鳳翔縣柳林鎮,這裡地域遼闊,土肥物阜,水質甘美,頗具得天獨厚的興農釀酒之地利,是中國著名的酒鄉。

  1956年10月,在周恩來總理的親切關懷下陜西省西鳳酒廠成立。1999年以西鳳酒廠經營性凈資産為核心,聯合其他社會法人,組建成立了陜西西鳳酒股份有限公司。經過半個世紀的艱苦創業,西鳳企業現已發展成為佔地50.2萬平方米,總資産7.8億元,年産名優白酒5萬多噸的國有大型一檔企業,是西北地區規模最大的國家名酒製造商、陜西省利稅大戶之一。

  近年來,西鳳人勵精圖治,堅持以市場為導向,以消費者為中心,著力自主創新,積極調整産品結構,在堅持傳統精湛的釀酒工藝的基礎上,吸取百家之長,在香型研發上進行創新,開發出新的精品和珍品西鳳酒,被酒界專家譽為"新西鳳實現了中國白酒工藝革命性的突破"。現在,西鳳酒已形成了新口味、新感覺、功能齊全的系列産品,共有高中低度、高中低檔100多個品種,滿足了不同地區、不同口味、不同檔次消費者的需求。

  特別是近年來,在市委、市政府的正確領導下,企業領導班子堅持以科學發展觀為統領,創新思路,不斷引入先進的管理理念,對外大力實施品牌宣傳,不斷提升企業形象和品牌影響力;對內加大自主創新力度,強化管理,苦練內功,激勵和帶領全體員工以飽滿的熱情和昂揚的鬥志為西鳳事業拼搏奮鬥,經濟效益連創歷史新高,開創了西鳳酒發展史上的新紀元。企業主要經濟指標年增長40%以上,西鳳事業一年邁出一大步,一年躍上一個新臺階,呈現出持續、健康、快速發展的良好勢頭。西鳳先後榮獲全國輕工業卓越績效先進企業、全國品質AAA級企業、國家原産地域保護産品、中國十大最具增長潛力白酒品牌第一名、全國食品工業優秀龍頭食品企業、中國馳名商標、中華老字號企業、首批國家酒類産品品質等級優級認證産品、中國白酒工業十大競爭力品牌等殊榮。

  今天的西鳳人正秉承"釀造名酒、釀造生活、奉獻社會、構建和諧奮進新西鳳"的經營理念,大力弘揚歷久彌堅的西鳳精神,一如既往的牢記"做酒如做人"的古訓,匯集各方的智慧和力量,繼往開來,與時俱進,開拓創新,創造著更加輝煌燦爛的未來。
編輯:陳葉群

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