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禦廚洩露元首“舌尖上的秘密”

時間:2012-07-19 15:03  來源:環球時報

  西方國家“元首禦廚俱樂部”18日在德國柏林召開為期一週的35週年年會。據悉,這個俱樂部1977年由法國退休商人吉爾斯布拉加德創辦,目前有25名成員,每年他們都會舉辦年會。

  據英國《泰晤士報》18日報道,這些禦廚每年有51周時間為元首們烹飪,此外還有7天時間聚在一起,交流經驗,並分享各類八卦消息。例如,在法國愛麗舍宮廚房工作40年的伯納德沃森肯定會警告他的同行們不要在國宴上給奧朗德總統提供洋薊,稱他討厭那些東西。美國白宮禦廚克裏斯特塔科默福德則會提出,當奧巴馬總統參加宴會時,不要提供甜菜根,因為這是奧巴馬伕婦無法忍受的少數蔬菜之一。英國白金漢宮的馬克弗拉納根卻不會提出類似的建議。布拉加德表示,伊麗莎白二世女王是出了名的不挑食,人人都喜歡為她烹飪。

  今年正好是戰後法德和解50週年,所以本屆年會的一系列晚宴都有意幫助支撐一個搖擺的法德軸心。法國禦廚沃森和德國禦廚烏爾裏希克茲納將準備豐盛的菜肴接待其他禦廚,然後他們還將前往巴黎,與法國總統奧朗德會面。(葛元芬)

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編輯:張曉靜

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