逛廟會,少吃塑膠袋裝的食物

時間:2013-02-12 16:14   來源:新京報
  近日,中消協發佈春節消費警示指出,廟會上很多小吃攤用非食品級塑膠袋套在碗上盛裝食物,遇熱或接觸油脂會釋放致癌毒素,危害人體健康。

  筆者每年逛廟會,遇到塑膠袋套在碗裏盛裝食物的,雖然心有介懷,卻又無可奈何。如今,中消協建議食品經營者不要將塑膠袋套在食具上,廟會主辦方也最好規範和建議經營者使用合格食具。

  建議雖好,但真正落實起來,恐怕不那麼容易,畢竟,沒有形成正式的條文規定,僅靠攤主自覺,收效甚微。此前有媒體報道,在地壇廟會招標會上,最高限價的攤位費達到了20萬元,比去年上漲4萬元。有攤主算了一筆賬,今年攤位費、人力成本、原材料成本等什麼都漲了,賺錢與否很有壓力。無疑,為了抵充高成本,攤主必定在能省錢的地方就儘量省錢。使用劣質的食具、直接將塑膠袋套在食具上的做法就是省錢的“招數”。而廟會主辦方為了利益,恐怕也缺乏約束攤主的動力。

  所以,為了自己的健康,遊客不妨主動抵制,拒絕在廟會上使用品質沒有保證的食具與塑膠袋。如此一來,就可能倒逼攤主主動提供品質可靠的食具。 (趙華夏)
編輯:趙靜

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