親孫子“喝國産奶”的邏輯錯誤

時間:2012-06-14 10:47   來源:瀋陽日報

  11日,中國乳協理事長宋昆岡回應消費者對乳製品“歷史最好”説法的質疑。他稱,乳製品品質抽檢99%以上合格,從時間縱向看,的確是歷史最好,乳製品企業3年整改成就顯著,希望大家不要過度質疑。宋昆岡坦言,“我自己的孫子,喝的就是國産奶!”(6月12日中國網)

  前不久,中國乳協公開宣稱,目前國産乳製品、嬰幼兒配方乳粉的品質安全狀況是歷史最好時期。這一結論非但沒提振消費者信心,反招來了輿論一片質疑。對此,乳協自然不肯罷休,繼回應稱國産乳業“歷史最好時期”有據可依後,宋理事長又拋出了“孫子喝奶”予以佐證。

  “我孫子喝國産奶”,看似輕描淡寫,實則意味深長。都説“隔代親”——哪家孫子孫女不是掌上明珠?誰會能拿心肝寶貝的健康當兒戲?坦言孫子喝國産奶,宋理事長無非想説明,國産奶是安全的。我們姑且相信宋理事長的話,但若以此回應公眾質疑,卻是犯了兩個邏輯錯誤:

  一是偷換概念。公眾質疑的是國産乳製品歷史最好的説法,而非有沒有人喝國産奶。蘿蔔白菜,各有所愛。每個乳製品品牌,都有其消費群體,否則就不可能在市場上生存下去。中國有3億多兒童,即使中乳協理事長的孫子不喝,也有別家的孩子在喝,但這與國産奶歷史最好沒有半毛錢關係。二是以偏概全。由“我孫子喝國産奶”佐證“國産乳業歷史最好”,屬於不完全歸納法。其過程是不夠嚴謹的,得到的結論也不一定正確。何況,一個當中乳協理事長的爺爺,完全可以運用手中的資訊和資源,為孫子在國産奶中百里挑一,甚至專享“特供奶”。如此遠離大眾市場的個案,顯然不具有説服力。

  “一朝被蛇咬,十年怕井繩”——國産乳業“歷史最好”招致質疑並非盲目猜忌,而是有現實原因。首先,作為乳業市場的“利益”中人,中乳協乃是“王婆賣瓜,自賣自誇”,結論缺乏公信力。其次,在中國生乳標準遠低於發達國家,比歐盟和美國對於菌落數的標準高出20倍的背景下,“歷史最好”成色不足。此外,儘管三聚氰胺事件過去3年多,中國乳業經過清理整頓,實施許可證管理制度,加大産品監督抽查力度,但仍需要進一步提升品質,強化監管。身為行業代言人,中乳協力挺國産乳製品的動力不言而喻。但面對公眾質疑,中乳協需要的不是一場自證清白的口水戰,而是正視公眾疑慮,把壓力轉化為動力,實現自我救贖。倘若扎紮實實引導企業嚴格管理,苦練內功,真正把品質提升上去,則任何質疑都會不攻自破。張楓逸

編輯:趙靜

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