大陸廚娘在臺開川菜館 炒菜作畫遊刃有餘（圖）

　　大陸新娘李聯容（手持畫筆者）一雙巧手，不論拿鍋鏟或畫筆，樣樣難不倒她。 圖／臺灣《聯合報》

　　中新網3月24日電 據臺灣《聯合報》報道，從大陸嫁來臺灣10多年的李聯容，融入在地生活，憑著好廚藝跟另一半在臺南新化區開川菜館，閒暇時學畫，並多次對外參展，李聯容一雙巧手，不論炒菜或作畫遊刃有餘，展現多樣才華。

　　臺當局“移民署”臺南第二服務站行動關懷列車，日前到新化老街探視“重慶迎久”川菜館老闆娘李聯容，當時她正在長廊作畫，聊起鍋鏟與繪畫，李聯容侃侃而談説，作畫是她的興趣，要感謝另一半支援。

　　李聯容10多年前從大陸嫁來臺灣，婚後夫妻倆投入川菜館，另一半和女兒是得力助手，新化已是她的“家”。李自小對烹飪有興趣，嫁來臺灣後將正宗的川菜料理帶給臺南鄉親，許多人一試成主顧。

　　她説，13年前剛創業時，不少人對在新化老街開業存疑，如今老街形象商圈設立，為保證味道不變，菜肴都由她親手烹調。

　　李聯容2年前利用閒暇，在新化小區大學學油畫，迄今畫功進步神速，多次受邀參加大小展覽，讓她信心大增。

　　“我最喜歡畫人像。”李聯容説，只要有照片就能呈現在畫布上。店裏挂滿許多家人的畫像，她最喜歡的是一幅夫婿年輕時，在舞臺上載歌載舞的作品。