近日,岳陽市文化經貿交流團赴臺參訪考察期間,通過走訪花蓮現代有機農業發展區及太魯閣、墾丁生態保護公園等地,主要取得如下體會:
1、臺灣之美美在生態。北回歸線橫穿臺灣,從海平面到3500米的垂直氣候,造就了臺灣從熱帶風光到高原雪山豐富的景觀類型和種類繁多的動植物,森林覆蓋率達到70%以上,有“森林寶庫”之稱。無論漫步在繁華的臺北街頭,還是在寧靜的阿里山森林公園;無論行走在墾丁的休閒農場,還是盪漾在乾淨的日月潭上,那整齊的行道榕樹,筆直的紅檜木,讓人心醉的日本櫻花和木棉花,草坪、椰風、還有那清澈的湖水以及時而竄到腳下的小松鼠,無不讓人感到臺灣之美,美在生態。
2、農會組織助推現代農業。農會組織在臺灣現代農業發展中具有十分主要的作用。臺灣省、縣(市)、鎮各級都有農會,分別接受同級農政部門的指導,各級農會既是獨立的法人,又與上級及其他農會相互配合,形成一個巨大的組織網路,其主要功能有三項:一是組織農技推廣,二是組織供銷經營,三是組織金融服務,形成産供銷一條龍的鏈條,成為臺灣現代農業發展不可缺少的重要力量。
3、旅遊行業運作規範。臺灣旅遊資源十分豐富,自然旅遊資源特色突出,擁有地熱、火山、海岸、濕地、高山、峽谷、湖泊、森林等複雜奇特的地貌景觀。隨著現代旅遊業的發展,傳統的自然風景區已無法滿足需求,許多主題公園和休閒農場被相繼開發出來,旅遊業不斷地向工農業、科技園區、博物館、展覽館延伸,極大地豐富了旅遊內容。臺灣旅遊行業運作十分規範,在交通上,他們整合客運公司,依託島內密布的高速公路網,利用觀光巴士構築全島觀光交通服務網路;在旅遊産品上,注重開發經濟實惠、便於攜帶、包裝美觀的地方特色産品;在行業服務上,從業人員素質高,服務水準好,導遊享有帶團補貼和基本工資,購物回扣不是導遊收入的主要來源;在景區景點門票價格上,普遍較低,如非常漂亮的野柳地質公園,門票僅為60元新台幣,合人民幣不到14元,與內地昂貴的門票價格形成極大的反差。
4、山林經濟別具特色。阿里山高山茶屬典型的山林經濟。阿里山位於臺灣中部嘉義縣境內,海拔900—1400米之間,包括梅山鄉、竹畸鄉、番路鄉和阿里山鄉四個山區鄉,有茶園15萬畝,所製作的烏龍茶,對外統稱阿里山高山茶。阿里山基本沒有平地,絕大多數是坡地和森林,常年霧氣籠罩,就在這些陡峭的坡地上,整齊地種植著一塊又一塊阿里山高山茶,茶園修剪十分整齊,幾乎看不到一根雜草。據了解,阿里山的茶園,全部實行有機化生産,杜絕使用化學農藥。同時,為了提高茶葉品質和品質,只採春茶和秋茶,且每次只採一心二葉或一心三葉。廠家加工後,當地政府對阿里山茶實行統一包裝,統一定價,每一家茶葉産地都有一個條碼,如果茶葉出了問題,一查就知道是哪家茶廠生産的,保證了産品的品質和消費者的利益。阿里山茶在銷售環節上,通過賞茶、品茶、聽茶,刺激遊客買茶,將大陸古老的茶文化與現代種植銷售進行深度融合,將農業與文化産業、旅遊産業進行深度融合,將山林經濟與現代農業進行深度融合,創造了現代農業的典型範例。作者 蔡遠方 徐曉浪