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山東臨沭臺企盛合食品有限公司多舉措保障食品安全

2016年04月25日 11:04:00  來源:台灣網
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  台灣網4月25日臨沭訊 日前,臨沭縣臺資企業盛合食品有限公司措施得力保障食品安全。

  一是強化教育培訓,提升自覺力。盛合食品有限公司通過制定各領域監管相對人教育培訓計劃,紮實開展食品從業人員培訓工作,力求每一名員工都能接受到嚴格的食品安全培訓。二是加大督促檢查,強化自製力。企業參加全縣的食品行業協會,充分運用行業協會的考核評估體系,並簽訂了食品安全責任書。制定嚴格的食品安全檢查制度,並定期不定期的進行檢查和抽查,確保生産車間的食品安全衛生條件。三是完善資訊公開,增強自控力。對生産車間和小組實施“紅黑名單”制度,對嚴格遵守食品安全規定的車間和小組進行獎勵,對違反規定的車間小組和人員進行懲處的同時實行再培訓,確保産品生産全過程安全衛生有保障。(台灣網、臨沭縣臺辦通訊員)

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