市食品安全委員會日前表示，廣大消費者若發現北京市轄區內的企業無證生産食用明膠、非法使用工業明膠生産食品等違法行為可進行舉報，查實後將按規定予以獎勵。
北京市工商局食品安全協調指導處處長唐雲華説，2011年9月新修訂的《北京市食品安全違法案件線索舉報獎勵辦法》明確了12類食品安全違法行為，基本涵蓋食品安全領域非法生産、制售、加工食品等環節。有關部門根據舉報線索，查處重、特大食品安全案件、消除重大食品安全隱患的，可以給予舉報人最高不超過30萬元的獎勵。對於舉報違法制售、使用食品非法添加物、生産假冒偽劣食品的地下“黑窩點”“黑作坊”等舉報人員可適當提高獎勵額度。
