據彭博社8月1日報道，由於全球其他地區農作物生長出現利好情況，在一定程度上彌補美國的大旱導致的危害，使得當天美國主要農産品期價出現下跌。截至北京時間8月1日19時30分，芝加哥商品交易所11月交割的大豆期價下跌1.08%至每蒲式耳16.23美元，9月交割的小麥下跌2.67%至每蒲式耳8.64美元，12月交割的玉米下跌1.58%至每蒲式耳7.92美元。
報道稱，作為世界最大的小麥生産區，歐盟將生産1.265億噸小麥，比一週前的預測多出40萬噸。法國農業部長表示，法國將生産3670萬噸小麥，同比增長7.9%。
另外，美國氣象局7月31日預計，美國中西部和北部將在8月3日迎來零星降雨，部分地區甚至將出現雷陣雨。分析人士稱，雖然這無法徹底改變當地旱情，但將在一定程度上緩解持續乾旱對作物造成的損害。但與去年同期相比，美國糧食的優良率還存在很大的降幅，形勢不容樂觀。截至7月29日當周，美國玉米生長優良率從前一週的26%降至24%，去年同期為62%；大豆生長優良率為從前一週的31%降至29%，去年同期為60%。只有小麥的生長優良率較前一週略漲，為63%，之前一週為60%，去年同期為70%。
美國氣象局乾旱問題專家馬修 羅森克蘭斯表示，如果美國只是偶然的降雨，那麼還不足以緩解乾旱的大局。從長期來看，如果乾旱持續，農作物的産量和品質將進一步下降，屆時將對世界糧食問題産生不可估量的影響。花旗集團最新研究報告也指出，近期美國大旱使得市場對糧食供給持續擔憂，或會造成世界範圍內的糧價持續波動。（本報實習記者 張枕河）
