杭州本地鮮菜大量上市 雨季菜價總體平穩

時間:2012-06-20 13:25   來源:杭州日報

  入梅的第一天,老天就給杭州城送來了一場傾盆大雨,氣溫隨之下降。大幅度的降溫與降水讓市民們頓覺涼爽,同時也開始擔心起了自己的“菜籃子”。在留下開菜館的“阿拉小菜”女老闆“蟲蟲”就很擔心地説:“希望下雨和降溫對菜價和蔬菜供應量沒有太大影響,不然我們的支出就增大了,成本也就跟著上去了。”

  來自市物價局的監測數據顯示,大雨並未對杭城的蔬菜價格造成太大影響,本週蔬菜零售價格呈“24跌5漲1平”態勢,30種常規蔬菜品種簡單平均價格月環比下跌18.87%。業內提醒,當前處於本地蔬菜大量上市時期,間歇性下雨或者雨量不大,都不會對蔬菜價格造成太大影響,不過七八月份蔬菜價格預計將略有上漲。

  梅雨季前 蔬菜“身價”偏低

  在梅雨季節來臨之前,杭州的天氣為本地蔬菜提供了良好的生長條件,適宜的溫度、充足的日照,使得蔬菜、瓜果們都在“蹭蹭蹭”地長著個兒。本地蔬菜的供應量和市場佔有率顯著增加。

  杭州蔬菜批發交易市場常務副總吳發金錶示,從四月開始,杭州的氣溫上升趨勢快,本地蔬菜與外地蔬菜的收穫期撞在了一起,本地蔬菜如毛毛菜、黃瓜、番茄、包心菜大量上市,蔬菜供應量加大,蔬菜價格回落。“今年的蔬菜價格明顯比去年同期有所下降。”他説。

  來自市物價局的最新監測數據顯示,列入杭州市區農貿市場每日監測的30種常規蔬菜品種簡單平均價格為3.43元(每500克,下同),與上周同期的3.67元相比,周環比下跌6.67%,與上月同期的4.23元相比,月環比下跌18.87%。

  與上周相比,本週蔬菜零售價格呈“24跌5漲1平”態勢,其中大蒜頭、青菜、包心菜、黃瓜、萵苣筍價格出現小幅上漲,冬筍價格則與上周持平;其他24種蔬菜價格均出現幅度不等的下跌,其中毛豆(3.07元/斤,跌20.47%)、長豇豆(3.35元/斤,跌13.44%)、絲瓜(3.12元/斤,跌11.11%)、長瓜(2.7元/斤,跌10.89%)等5種蔬菜價格跌幅均在10%以上。

  梅雨季時 蔬菜價格略漲

  在下過那場“驚心動魄”的大雨之後,蕭山多個蔬菜基地被淹。據不完全統計,蕭山區蔬菜受災面積達7萬餘畝,絕收3萬餘畝。主要受災作物為青菜、毛毛菜、生菜、甘藍、南瓜、辣椒、毛豆、絲瓜、番茄等。

  昨日下午,記者來到位於體育場路附近的屏風街農貿市場,正值下班買菜回家的時間,農貿市場裏人頭攢動。家住玄壇公寓的卓小姐正在挑選白菜和其他葉菜。“我家就住在前面,非常近,每天都會來這裡買菜的。”卓小姐説。而對於梅雨季節對菜價的影響,每天買菜的卓小姐算是較有發言權,“我感覺這幾天的菜漲價了,但是漲得不多,比如這個包心菜,前幾天1.5元/斤,現在2元了。”卓小姐説。

  而這廂,菜農王老闆的蔬菜攤生意很是火爆,他一邊將裝在箱子裏的番茄、馬鈴薯拿出來,往攤位上放,一邊對記者介紹説:“你看前面的這個青菜,下雨之前還是7、8毛一斤呢,現在就1.2了,就是三四天前剛漲起來的。”吳發金介紹,杭州本地蔬菜的批發價格的確略有上升,如毛毛菜,一週之前是0.4元—0.5元/斤,現在漲到了0.7元/斤。

  梅雨季後 蔬菜價格平穩

  “如若連續下大雨,大量的雨水會形成積水,要是再加上雨後日光照射,極易造成蔬菜根系的腐爛。這就會對本地蔬菜的供應量造成一定影響。”不過,吳發金也同樣提醒市民們不要擔心,本地蔬菜處於大量上市時期,間歇性下雨或者雨量不大,都不會對其造成太大影響,整個杭州蔬菜市場的供應量也能保持穩定。

  而在梅雨過後,杭城的蔬菜市場將迎來新的有力“外援”——蘭州蔬菜。據吳發金介紹,杭州出梅之後,本地蔬菜的上市量將逐漸下降,屆時正值蘭州蔬菜的上市期,將運送蘭州蔬菜作為杭城蔬菜市場的補給。整個炎炎夏日,杭州市場蔬菜總供應量都不會出現較大變化。

  不過,與本地蔬菜相比,外地蔬菜運輸費用較高,受成本和供需水準影響,七八月份蔬菜價格將略有上漲。“不過漲幅不會超過百分之十。”吳發金説。實習生 郭一潔 記者 陳勇

編輯:王偉

相關新聞

圖片