茶産業轉型成功 差異化戰略提升企業競爭力

時間:2011-12-05 10:07   來源:中華工商時報

  中國全部7萬家茶葉企業其産值卻幾乎只相當英國1個立頓。如何從世界最大的茶葉生産國轉變為最強生産國,是中國茶行業困擾已久的難題。日前,碧生源在京宣佈銷量已達13.7億袋,而該品牌累計11年零售額突破32億元,成為我國同期銷售額最高的再加工茶類品牌。

  這家在香港聯交所主機板上市的公司年報顯示,2010年銷售增長35%,2011年上半年與2010年同期相比增長39%。

  就此,原農業部總經濟師姜永濤稱,中國茶企尋找到了一種突破市場瓶頸的方式,碧生源的成功標誌著中國茶企業初步轉型邁出了堅實的一步。

  據介紹,中國茶葉分為基本茶類和再加工茶類兩大部分,而碧生源成為我國同期銷售額最高的再加工茶類品牌。

  據了解,世界袋泡茶年消費量佔茶葉總消費量的23.5%,作為全球最大的袋泡茶生産企業,立頓在全球年銷售達230億元。而中國袋泡茶年消費量只佔中國茶葉總消費量的3%,業內人士爆料,立頓在中國的袋泡茶銷售額只有4億元人民幣。所以袋泡茶在中國的發展並不一帆風順。

  碧生源控股有限公司董事長趙一弘説,“我們願意學習西方企業的先進經驗,但我們也沒有忘本,我們在堅持現代草本養生茶療的基本理念。”

  而姜永濤表示,把中醫中藥的草本保健功能納入茶包的做法預示著,為消費者提供最經濟便捷而又健康的飲茶方式,是中國茶企突破市場瓶頸的最佳選擇,這標誌著中國茶企業初步轉型成功。

  據了解,短短11年間,碧生源常潤茶銷量突飛猛進。而銷量突破13.7億袋則可以説達到了其“國人平均每人一袋碧生源常潤茶”的局面。

  專家表示,中國是世界第一大茶葉生産國,年産量達140萬噸,但由於茶葉品質良莠不齊、價格不穩定、茶企小而散、缺乏全國性品牌等,極大地限制了中國茶企的發展空間。中國傳統茶企一直以中國源遠流長的傳統茶文化生産和加工茶葉,然而,一成不變地固守傳統對中國茶企來説並不是明智選擇,因此中國茶企如何通過創新尋找新的消費市場,是擺在幾萬家中國茶企面前的共同難題。

  業內人士表示,走差異化道路,專注更多細分市場恐怕是未來中國茶業企業的必然選擇。去年剛剛成功上市的碧生源專注于功能性袋泡茶産品,經常長期堅持差異化戰略而成為這一細分市場的“小巨人”。根據Euromonitor調查顯示,由於其長期的專注精神和清晰的發展戰略,該公司成為消費者心目中的行業首選品牌。而成功上市融資以後,充裕的資金進一步促進了研發升級和設備改造與渠道拓展。(記者楊桐)

編輯:李靜

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