炒海瓜子

主料：海瓜子300克　

輔料：青辣椒，蔥花　

調料/腌料：味精，油，花椒油，香油各適量　

製作過程　

海瓜子洗凈，鍋內放油，燒熱放入蔥花、海瓜子，海瓜子八成熟時，放入青辣椒翻炒，開口即熟，放入味精，花椒油和香油出鍋即可。