臺灣臺東公東高工(工業教育高中)師生設計的“簡易水煮蛋脫殼器”利用水壓，5秒內就能輕鬆完成剝蛋殼，還可讓水煮蛋完整無損。圖自臺灣《聯合報》
據臺灣《聯合報》報道，臺灣臺東公東高工(工業教育高中)師生設計的“簡易水煮蛋脫殼器”利用水壓，5秒內就能輕鬆完成剝蛋殼，還可讓水煮蛋完整無損，這項設計在今年的“俄羅斯阿基米得國際發明展”奪金，最快年底就可上市。
簡易水煮蛋脫殼器由公東高工學生吳柏承、林奕廷、林怡雯，以及學校研發組組長劉志鑫共同研發。劉志鑫説，脫殼器使用時，先將水煮蛋放入有圓形切刀的下模，輕敲下模就能割出圓孔，再將上模一端固定在水龍頭，另一端套住水煮蛋，打開水龍頭後，就可利用水壓，將完整的水煮蛋從下模脫殼壓出。
