主廚用了海鮮、茄醬跟辣椒、蒜等，把天使細面的風味與口感充份帶出來，一吃就是濃郁而且滿滿的幸福！
愛吃的老饕總是吃到最後，就跟餐廳老闆變成了好朋友。也就會有所謂的老饕私房菜的産生，甚至有老闆就把這道菜拿來當作店內招牌。而且老饕們最愛在朋友面前展現自己無所不能的功力，就會跟一起來用餐的朋友們推薦功能表上所沒有的菜或主食，這樣的狀況從外國到臺灣的餐廳，幾乎都是一樣的。
探索某些私房菜的過程很有趣，比如説，某名人特別喜歡吃這裡的滷肉飯；某家餐廳的牛肉麵是某藝人的最愛，甚至是某道義大利面雖然不在功能表上，卻超受歡迎，知道的老饕才會點。有一回因為老饕推薦，才嘗到某義大利比薩屋的經典人氣義大利面，真的是一吃就驚艷不已，沒想到天使細面可以這麼好吃。
主廚用了海鮮、茄醬跟辣椒、蒜等，把天使細面的風味與口感充份帶出來，一吃就是濃郁而且滿滿的幸福！充滿海洋風情的茄汁海鮮，除了鮮美就是微辣的蒜香，吃完這盤面，那難忘的香氣就跟著你，咀嚼回味。在深咖啡色木頭的用餐環境裏，最亮的，莫過於烤比薩的窯與出菜口，讓人吃飯有看表演的感覺。
薄脆適中的餅皮，上面鋪上多變化的餡料，愛吃起司的人鐵定不能錯過用義式臘腸比薩去加料的“辣味義式臘腸起司比薩”。有了起司跟墨西哥腌辣椒，吃起來的義式臘腸多了些風味，美食的樂趣也就在這裡。固定且平常的風味，只要多了點創意，不管是加了辣椒或起司，都讓茄汁海鮮或義式臘腸有了變化。
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