
意式甜筒披薩。圖片來源:臺灣《聯合報》
據臺灣《聯合報》報道,臺灣師大夜市有一人氣美食:可東義式甜筒披薩,將講究嚴選的豐富餡料,卷進外酥內軟的進口餅皮中,甜筒狀的造型,除方便食用、份量也恰到好處,成功吸引不少年輕人目光焦點。
可東甜筒披薩由意大利直接代理,所有食材皆要經過意大利總部同意後使用,其中,被視為制作披薩的3大靈魂食材─披薩皮、西紅柿醬及起司堅持原汁原味,經烤爐300度高溫烘烤後,餅皮外表香脆、口感扎實,起司絲則帶有濃鬱奶香,再融合意大利小西紅柿醬特有的甜美風味,將意大利人對于美食披薩的堅持原汁原味引進臺灣。
為迎合臺灣在地需求,披薩口味也結合不少臺式小吃美食,像是牛肉面披薩等,店內人氣商品像是明太子夏威夷披薩、義式黃金香醇雞肉披薩、意大利面批薩等,新推出的意大利面披薩在餅皮中加入肉醬意大利面(紅醬)及香醇雞肉意大利面(白醬),一口能吃到意大利2大美食風味;而喜歡樂活蔬食的消費者則可考慮田園高纖野蔬披薩,所有披薩單點售價從79元-109元新臺幣不等。