終端需求的持續疲軟使得豬肉價格以及生豬價格在10月下旬繼續弱勢下行,不少地區生豬價格甚至已經跌破每斤7元大關。
根據搜豬網數據,本週,全國出欄肉豬平均價格跌至14元/公斤,同比下降16.77%;全國仔豬價格均價從前一週的23.22元/公斤跌至22.11元/公斤,較去年同期的34.39元/公斤下跌35.71%。仔豬價格已經跌至2010年虧損期的水準,意味著生豬補欄繼續低迷。
事實上,當前全國自繁自養出欄頭均盈利水準僅為9元,微利甚至虧損也是導致養殖戶補欄意願不強的主要原因。據業內人士介紹,目前勉強能夠保本盈利的是一些大規模養殖場,大部分的中小規模養殖場以及散養戶等都處於虧損狀態,這也加速了中小養殖戶的退出。
本週,全國豬料比為4.43:1,同比下降22.03%;豬糧比價則較前一週略微反彈至6.11:1,同比下降17.13%。
不過,分析師認為,由於近期從北到南大幅降溫,華北東北已迎來大雪,降溫明顯,這對豬肉需求是個利好。若冬天提前到來,南方做臘肉的時間也有可能較往年提前,會刺激需求的大幅釋放,豬價也可能提前迎來春節前的上漲。根據消費習慣,每年的1月份和12月份都是豬肉價格的高點。
但是,因為目前生豬仍處於下跌週期之中,業內預計在明年中期之前弱勢豬價仍會繼續,因此,即使即將到來的旺季有望促使豬價季節性上漲,但上漲幅度仍將受限。(本報記者 王錦)