今年一季度，中國旅遊飯店業協會和仲量聯行酒店集團聯合對266家飯店及管理公司進行了問卷調查，調查數據顯示，飯店管理者預計2011年的收入將有所提升，但所有城市飯店都將遇到通貨膨脹對成本控制的挑戰；一線城市核心地段，因近期新增供給量較為有限，同時由于經濟基礎相對雄厚，入住率水平有望回升。對于二三線城市，不斷的新增供給將會對入住率和房價造成壓力；一些受區域或國家發展戰略影響的地區，一方面受益于經濟的快速增長,但另一方面在近期將很有可能受到新增供給過多的影響。
為確定不斷增長的飯店供給對未來市場的影響，仲量聯行酒店集團公布了影響我國飯店市場發展的宏觀因素，這些因素包括：經濟增長、城市產業結構、外商直接投資、交通基礎設施、商業房地產開發和會議會展、獎勵旅遊需求等。在與中國旅遊飯店業協會開展的調查中，仲量聯行集團重點研究了上海、北京、廣州、深圳以及蘇州、天津、重慶、杭州、無錫、青島、西安、昆明、貴陽等30個城市的飯店市場，並在近期發布的《中國飯店市場城市景氣分析》中,對上述宏觀因素給飯店市場帶來的影響,進行了深入分析。
生產總值水平、第三產業發展、投資活動增加、完善的交通網絡都與飯店需求密切相關
仲量聯行通過對比30個城市2005年至2010年間的國內生產總值及其增長情況，得出這樣的結論：生產總值和生產總值增長率一般與城市的商務飯店需求密切相關。
十一五期間，中國國內生產總值年均增長率達11.2%，在此期間，30個城市中除溫州外，生產總值均實現了兩位數的經濟增長，其中合肥、西安、天津和武漢增長率位居前列。與此對應的是，這幾個城市的國際品牌酒店客房供給量復合增長率分別是：38%、10%、27%、13% 。
產業結構中，以服務產業為主的第三產業較其他產業更能夠產生較多的商務旅遊需求，尤其是金融服務業和商務服務業，差旅需求更大。根據十二五規劃，至2015年，國內生產總值年均增長7%，十二五規劃中明確提出：把推動服務業大發展作為產業結構優化升級的戰略重點，至2015年服務業增加值比重增加4個百分點達47%。第三產業未來的發展將進一步擴大商旅住宿需求。
所有一線城市的第三產業總量都相對較大，北京、上海、廣州、深圳的飯店發展也處在領先水平。二線城市中，貴陽、濟南、西安、武漢、哈爾濱、南京的第三產業所佔比重較大，蘇州、天津、寧波、合肥第三產業發展迅速，表明這些城市的住宿需求將進一步增長。
對于飯店需求而言，投資活動的增加勢必帶動當地商務和旅遊的發展，進而增加本地飯店需求，尤其吸引更多對價格敏感度低的客源。但是，國內資本投資的持續增長，已逐漸成為中國經濟增長的信號，同時外商直接投資的指標也相應開始降低。目前，一些城市已經開始出現類似趨勢，如溫州，在過去5年內，雖外商直接投資減少，但並未影響其生產總值的持續增長。
交通基礎設施建設方面，長期看，完善的交通網絡無疑將增加城市間更加密切的商務和旅遊活動，也必將帶動各區域經濟增長及飯店需求的增長。
寫字樓供給不斷增多，勢必導致新增飯店的進入
在全世界的很多城市，商業房地產，尤其是優質寫字樓的需求都與飯店需求存在一定的相關性。在中國，這個趨勢也逐漸顯現出來，各地大量出現的城市綜合體，幾乎都有一個以上的飯店與之配套。商業房地產的開發對于城市發展來說，重要功能就是吸引國內外大型公司的進駐，而商業公司聚集的地區最容易產生飯店需求，故商業房地產的開發力度往往可以從一個側面體現飯店需求的增長趨勢。一般來說，進駐寫字樓的公司以第三產業為主，由于第三產業的商旅預算較高，所以寫字樓的供給，也預示著高星級飯店、高房價的出現。
根據仲量聯行截至2010年底的數據，我國部分一二線城市優質寫字樓供給量為3749萬平方米（優質寫字樓包括甲級和乙級寫字樓，北京、上海、廣州僅包括甲級寫字樓）。目前，甲級寫字樓供給集中在一線城市，其中廣州甲級寫字樓的增長是一線城市中最快的。同時，部分二三線城市的優質寫字樓供給也十分迅猛，如成都、沈陽、重慶、杭州等在2010年至2013年間將有大幅增長。預計到2013年，我國部分一二線城市的優質寫字樓供給量將達到5716萬平方米，平均復合增長率達15.1%。隨著我國眾多城市有著進行“新城開發”的規劃，潛在寫字樓供給還將不斷增多，這也勢必導致新增飯店的進入。
會議會展業將是2011年客房需求的推動力
在此次問卷調查中，有超過67%的飯店認為，會議會展、旅遊及政府方面的未來潛在客源，將是2011年客房需求的推動力。之所以有這樣高的比例看好會議會展，理由有二：一是因為會議會展和獎勵旅遊需求能夠填補淡季的入住率缺口，特別是季節性明顯的飯店會由此獲益頗多。二是與當地政府規劃、產業定位和發展方向有關。由于會議會展產業與一個城市的多種行業有較強的關聯性，該產業的發展對相關行業的帶動性較為明顯，形成所謂的“會展經濟”，因此，為了促進當地經濟的發展，很多政府開始對會議會展產業進行規劃。
仲量聯行在報告中提醒地方政府和投資商：會議會展業作為一個較為特殊的行業，其發展的決定因素之一在于是否擁有適合的場館以及支持該產業的相關配備服務設施。目前越來越多的新建飯店開始配備大型的會議設施，政府也在建設更新更大的會展設備，但應考慮到眾多城市對該產業的重視程度，競爭加劇、重復建設等潛在危險性較大，並且容易忽略會議會展產業的成功發展，還需依靠除設施以外的很多其他因素。所以對于會議會展業來說，客觀地評估、合理及全面性的規劃與定位，才能保證該產業健康持續發展。
