廣東龍頭酒企發力養生酒業 斥資上億元

在石灣酒廠的上市計劃中，或將以養生酒為主要上市資産。南方日報記者 盧奕誠 攝

　　石灣酒廠正高調發力有酒業“第四極”之稱的養生酒業。

　　繼上周注資重組了佛山市帝一酒業後，昨日，廣東石灣酒廠集團（以下簡稱“石灣酒廠”）養生酒生産基地，即陽春酒廠一期技改擴産正式完成。這意味著，石灣酒廠在去年9月正式注資重組陽春酒廠後，時隔10個月，已讓後者産能擴大1.5倍。

　　不足一年的時間內，石灣酒廠已兩度出手，以注資重組方式控股廣東本土的兩家養生酒企，一躍成為廣東最大養生酒企。石灣酒廠董事長范紹輝在昨日的竣工儀式上透露，在石灣酒廠的上市計劃中，很可能將以養生酒概念謀求上市，但他強調，在公司的主營業務中，白酒與養生酒將是齊頭並進，白酒依舊扮演重要角色。

　　兩次收購斥資上億元成廣東最大養生酒企

　　“石灣酒廠集團用了不足一年時間，實現了成為廣東省養生酒生産規模最大的企業目標。”石灣酒廠董事長范紹輝在昨日的竣工儀式上説道。

　　對於一直有涉足養生酒業的石灣酒廠，僅僅是通過兩次資本運作就一躍成為廣東本土最大養生酒企。

　　早在去年9月，石灣酒廠成功注資重組陽春酒廠後，曾提出五年內要提升養生酒産能至5萬噸的階段性目標。

　　在今年1月，石灣酒廠投入1000萬啟動“陽春酒廠一期技改擴充工程”項目。在不停産的情況下，對生産基地的軟硬體做提升，使廠房利用率提高1倍，酒基生産能力提高至之前的3倍，實現陽春酒廠養生酒産量擴大1.5倍。

　　而在忙著對陽春酒廠技改擴産的同時，石灣酒廠在上周再次出手，宣佈對佛山帝一酒業有限公司完成資本重組。從注資重組陽春酒廠再到佛山帝一酒業，石灣酒廠不到一年的時間內，注資重組了兩家養生酒企。

　　“陽春酒廠的養生酒偏中低端，而帝一酒業的養生酒則相對中高端的定位。”范紹輝表示，連番的注資重組，使得石灣酒廠在養生酒的品牌和産品結構都得到完善與豐富。

　　儘管石灣酒廠並未正式對外透露兩次注資重組的資金額，但該公司相關人士透露，兩度出手以及目前的整合投入，石灣酒廠斥資已經近億元。

　　大手筆的投資下，石灣酒廠在昨日的儀式上也透露了集團未來四年內對陽春養生酒生産基地的提升計劃，規劃到2018年內，要把在漠陽江以西片區建成年産4.5萬噸廣東養生酒及飲料龍頭生産基地、以東片區建成年産1.5萬噸的粵西地區醬油重點生産基地。

　　看好養生酒概念欲以此謀求上市

　　在密集搶灘養生酒市場後，范紹輝對於接下來是否還有收購計劃並沒有持否定態度。他甚至透露，在石灣酒廠的上市計劃中，很可能將以養生酒為主要上市資産。

　　事實上，石灣酒廠在去年10月正式成為廣東省首家專業酒業集團後，一直有籌備上市的計劃。

　　“從白酒到養生酒是立足同類的擴張，在許多經營方法上是相通的。”石灣酒廠行銷中心總經理蔡壯筠強調，石灣酒廠資本頻頻搶灘養生酒是立足行業內的擴張舉動。

　　數據顯示，2012年保健酒市場規模已達120億元，總銷量超過100萬噸，同時每年以年均30%的增速告訴發展成為繼白酒、葡萄酒和啤酒之後，國內酒業第四大市場。

　　“未來養生酒將成為行業發展的重大趨勢。”范紹輝説道。而事實上，越來越多的酒企瞄準了養生酒市場。包括茅臺、五糧液等在內，都在近年先後推出自己的養生酒産品。

　　但一個客觀的情況是，在國內現今養生酒業中，“勁酒”以年銷售額逼近70億元穩居“一哥”。除此之外，從全國市場看，養生酒企業普遍呈現小而散的現狀。而在廣東，光是勁酒在粵的銷量就達到十億，其次是古嶺神酒，其在粵地區的銷量也接近兩億，在之後的排名才出現廣東本土養生酒企的身影，而且銷量最高不過幾千萬元。

　　“這對於我們來説就是很大的機會。”蔡壯筠説道。

　　用“西化”理念做養生酒加快渠道整合

　　在大手筆的資本投入後，石灣酒廠認為目前急需要實現的是對養生酒産品從品牌形象到産品品質的提升優化。

　　在昨日的竣工儀式上，石灣酒廠也先對外展示了部分新品。

　　現在市場上流通的養生酒在口感上普遍都比較濃烈，而且在産品體驗上，往往存在後勁較大，口味辛辣等問題。“低度數和口感綿柔化將會是酒類未來的趨勢，我們對養生酒産品首先要讓它定位是一款酒。”蔡壯筠説道。

　　他認為，這意味著産品必須先解決讓人們願意去喝的問題。除了需要在産品口感和工藝上做提升，還要加大對産品形象的提升。

　　以春花紅新推出的産品看，除了對産品從瓶身到酒的色澤做提升外，蔡壯筠表示，新品最重要的特點是融入“西化”理念。在這些看起來包裝頗有洋酒味道的養生酒産品，都將捆綁洋酒杯一起銷售。

　　“我們想用西方的理念，借洋酒的勢。”他表示，通過與洋酒杯一起銷售的方式，希望引導消費者意識像喝洋酒一樣喝養生酒，吸引年輕的消費人群。

　　而此前密集推出多款中高端白酒産品，與近期養生酒的兩次大的注資重組後，石灣酒廠也必然面臨渠道的擴容與整合。

　　就在上月，石灣酒廠集團第7家旗艦店，也是佛山大區之外第一家旗艦店，石灣酒莊四會店正式開業，而馬上陽山的旗艦店也會開業。

　　“在渠道上的擴張我們比較謹慎。”蔡壯筠表示，在謹慎推進的同時，石灣酒廠會加快把養生酒也整合到原有的渠道上，儘快實現資源的整合。

　　(南方日報記者 葉潔純)