娃哈哈高調玩“跨界”　推出中低端醬香型白酒

　　新華網北京11月6日電(雷敏、閆蒲)杭州娃哈哈集團5日在京正式推出一款以貴州茅臺鎮為原産地的醬香型白酒——“領醬國酒”,高調宣佈進軍中低端白酒市場。

　　娃哈哈集團董事長宗慶後在此間召開的新聞發佈會上説,當前中國的白酒行業進入發展低谷,比較困難,而中國又有著悠久的酒文化,行業的振興與傳承需要有實力的企業加入。貴州省仁懷市被譽為“中國酒都”,茅臺鎮乃“中國第一酒鎮”,當地所産的醬香型白酒距今已有2000多年的歷史,早在漢武帝時期就成為“禦酒”,茅臺酒即是該香型酒的代表。在茅臺鎮,有上千家小酒廠在與茅臺酒廠同樣的地點使用同樣的工藝、同樣的原料生産醬香型白酒,但由於資金和規模的限制,不具備打造全國品牌的能力,這就使得目前醬香酒市場的份額並不大。當地政府也希望能有一家有實力的企業整合本土資源,再培養一個全國知名的醬香酒品牌,帶動當地經濟的發展,因此娃哈哈集團選擇在這個時機進入白酒行業。

　　“此次娃哈哈與貴州省茅臺鎮金醬酒業有限公司聯合推出的‘領醬國酒’將以平實的價格進入白酒行業,從而滿足中低端市場的需求。”宗慶後説。

　　據了解,醬香酒由純糧釀造、經自然發酵,期間需要經過九次蒸煮、八次發酵、七次取酒。一瓶醬香型白酒從原料進廠到産品出廠,至少需要五年。釀製過程中不添加酒精和任何香味物質,具有酒體醇厚、醬香宜人,回味悠長等優點。