網傳吃三文魚患埃博拉 致廣州銷量減半(圖)

　　廣州一家賣三文魚的檔口。 記者王維宣 攝

　　雖然挪威海産局發表聲明稱進口挪威三文魚可放心安全食用，但是近期“食用會染埃博拉”、“三文魚也有埃博拉”等觸目驚心的標題依然在微信朋友圈中頻頻轉發，讓喜歡吃三文魚的廣州街坊聞之色變。昨日，記者從廣東省水産流通與加工協會了解到，國慶長假期間，與大閘蟹消費熱火朝天形成鮮明對比的是市內的三文魚，後者消費儼然進入寒冬，廣州市場上三文魚銷量遭腰斬。

　　記者調查了解到，其實街坊沒必要對三文魚如此擔心。但需要指出的是，廣州市面上賣挪威三文魚的店舖不少，但有挪威海産局認證的店舖卻不多，導致很多三文魚講不清來歷。據挪威海産局今年7月份公佈的數據，中國有超過100多個合作夥伴，其中廣州有超過15家企業與其合作。這與廣州幾乎每條街都能見到三文魚相比，少得可憐。

　　廣東人一直有吃魚生刺身的傳統，進口三文魚刺身更是不少人的最愛。鍾女士就很喜歡吃三文魚，但最近兩個月，她對三文魚敬而遠之。説起原因，她告訴記者，緣起朋友圈轉發的一條資訊，讓她害怕三文魚會傳播埃博拉病毒。

　　記者翻閱微信發現，最早將三文魚和埃博拉病毒聯繫在一起的是《魚類“埃博拉”威脅水産養殖,整條挪威三文魚出口中國被禁》這則新聞，記者細看內文方知道，文章是將魚類感染“傳染性三文魚貧血症(infectious salmon anaemia)”病毒(下稱：ISA病毒)比作人類感染“埃博拉”。因此將三文魚和埃博拉病毒聯繫在一起必須得打雙引號。

　　然而微信朋友圈轉發這條消息時卻沒有了引號，出現“食用會染埃博拉”、“三文魚也有埃博拉”等聳人聽聞的標題。導致不少沒有認真看內文的街坊對三文魚“談虎色變”。

　　實情：三文魚貧血症不會傳染人

　　街坊們對三文魚恐慌的情緒引起進口商以及挪威官方的反應。記者昨日登錄挪威海産局官方網站就發現，早在今年9月12日，即一個月前該機構就發佈《挪威三文魚可放心安全食用》的聲明，稱近日中國媒體關注的傳染性三文魚貧血症（ISA）病毒僅僅是一種魚類疾病，不會傳染到人體身上。此外，魚類疾病是不會傳染至人體或引發相關人體疾病的，但近期卻有中國媒體對此存在些許誤解。

　　影響：市面三文魚銷量遭腰斬

　　然而，這一澄清性的消息並未得到廣泛的傳播。記者採訪了幾位街坊，皆稱暫時不敢吃挪威三文魚。廣東省水産流通與加工協會工作人員國慶假期對廣州市場進行調查，發現三文魚消費儼然進入寒冬。在某大型超市三文魚專櫃看到，在搞促銷活動的三文魚基本無人問津。問起原因，銷售人員也是一臉的無奈：“好好的一條魚，無辜攤上‘埃博拉病毒’傳聞就賣不動了，真是無妄之災。”

　　“銷量下降超過一半，目前正在積極搞活動促銷，價格肯定很優惠了。”挪威三文魚專營企業主李先生説。

　　探因：挪威三文魚僅少量有認證

　　有街坊告訴記者，對挪威三文魚暫時敬而遠之，除了害怕吃魚生染病、或者真如微信朋友圈傳的那樣會感染埃博拉病毒之外，還有一個重要因素是挪威三文魚難辨真假。“廣州幾乎每條主要街道上都能看到三文魚身影，但是否挪威的真不好説。”鍾女士説。

　　根據挪威官方數據顯示，近年來中國進口挪威三文魚的數量持續增加，沒有別的地方比廣州對挪威三文魚的胃口還大了。據介紹，挪威海産局從2013年開始在上海、北京、廣州、香港四地開展了挪威海産局餐廳合作夥伴計劃，挑選合格的精英餐廳，為其授予挪威海産局官方標誌和官方認證的證書，且每年更新一次。

　　截至今年7月，挪威海産局公佈，在中國的合作夥伴已經達到100余家。

　　消費者可以從挪威海産局的官方網站和官方微博上找到對應名錄，同時也可以關注店內是否使用挪威海産局的配套宣傳用品。