不管是以次充好的虛假標識,還是過期肉,每次食品安全問題的出現都會挑戰消費者的神經。“憤怒和不滿”是消費者的第一反應,這在德國也不例外。據“德國之聲”近日報道,過去三年裏,德國的餐桌上也並不那樣“太平”。每年,甚至隔上幾個月,就會看到媒體曝光的食品安全醜聞。近年,德國引發大範圍關注的食品安全事件就有至少7件。
2011年1月:二惡英“毒飼料”事件
德國下薩克森州農業部報告稱,該州一家養豬場的豬肉樣本被檢測出二惡英含量明顯超標。在經過幾週的調查後發現,養豬場的飼料供貨商出了問題。其中50余噸飼料被二惡英污染。食用了“毒飼料”的豬已經出售。二惡英是一種有毒物質,能引起皮膚過敏,甚至致癌。此前,在德國多地也在雞蛋樣本中查出過二惡英。
2011年5月:“毒豆芽”引發腸出血性大腸桿菌
2011年5月,德國有至少6人死於腸出血性大腸桿菌感染,血樣病例患者達470人,感染者超過1000多人。疫情蔓延歐洲9國。德國國家疾病控制中心在事發1個月後的6月表示,"毒豆芽"是引發此次腸出血性大腸桿菌的源頭。
2011年12月:假冒有機農産品流入德國
“眼睛看到的不一定都是真的”--這是2011年德國媒體對破獲的有機農産品造假團夥的評論。當月,幾名兜售假冒有機農産品的嫌疑人在義大利被抓獲。據悉,這批假冒有機産品共價值2.2億歐元,主要包括油菜籽和大豆。這些有機農産品可用於畜牧業飼料。
2012年1月:嬰兒食品被召回
2012年對德國人的食品貨架來説並不完美,尤其是嬰兒食品。德國美樂寶(Milupa)集團在年初進行了預防性召回行動。原因是,其承諾無麩質的産品中摻入了容易引起嬰兒腹瀉、腹痛等腹腔疾病的物質。
2012年3月:麵包店裏發現了老鼠屎
巴伐利亞一家麵包店的生産室裏被發現有老鼠糞便。隨即,當地食品衛生監督部門召回所有麵包。麵包生産商名譽掃地,瞬間破産。
2013年2月:震動德國的“馬肉醜聞”
一時間,標明純牛肉的食品被曝摻入了馬肉。僅在德國勃蘭登堡州就發現2.2萬盒問題肉。隨即德國各大超市撤下大量冷凍肉食品,甚至其他凍肉産品的銷售也一路低迷。
2013年3月:雞蛋標簽造假
德國下薩克森州對涉嫌造假的150多家有機農場進行調查。這些農場被控未按照有機飼養的標準養殖。母雞養殖環境未達到有機雞蛋的標準,而其兜售的價格和標簽都標著有機雞蛋。
文章指出,近年來,德國在面對食品安全問題時,除了不斷調整完善監管制度,更加大了處罰力度。2013年,德國食品、消費者保護協會就出臺了新計劃,以確保不合格食品的提前預警。
文章稱,此外,德國政府還設立了名為"産品召回"的專業網站。除食品外,該網站還對其他産品進行了詳細分類,從醫療、兒童玩具、電子産品、運動器材等。幾乎每個月每週都有各大産品的召回警告。與此同時,消費者還可以下載該網站的手機軟體,方便查詢。
[責任編輯: 林天泉]